家常小米面饼

2022年7月20日 23点热度 0人点赞

特地去买了小米面粉,做了这道简单营养的饼,做得不太好看,老公说做得有点软了,可能面粉与小米面的比例没把握好,亲做得时候可以多放点面粉~

食材

  • 小米面 150g
  • 面粉 100g

方法/步骤

  1. 1

    小米面+面粉+鸡蛋

  2. 2

    加入适量的温水,用搅蛋器搅拌开

  3. 3

    加入韭黄,继续搅拌,

  4. 4

    再加入适量蚝油,我觉得蚝油的鲜味和咸味都够了,就不用再加盐了

  5. 5

    锅内倒入适量的油,烧开,转小火,倒入饼糊糊

  6. 6

    中火慢慢煎

  7. 7

    做成功啦

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论