养生食补香椿拌豆腐香干的做法 - 经验大全

香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值

食材

香椿芽 500克
盐 15克

方法/步骤

1

准备食材
2

水烧开，香椿放进去过一下变绿就行
3

捞出来，放在凉水里过一次
4

切脆，放入生抽盐醋（不喜欢可以不加）胡椒粉香油搅拌均匀
5

豆腐香干过水
6

把香椿淋在豆腐香干上搅拌均匀即可。早上时间赶，没有造型。味道我自己喜欢
7

做好了开始养生之旅吧

END

注意事项

香椿做菜之前先焯一下，可极大地提高食用香椿的安全性焯烫并不会明显影响菜品的风味

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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