羊肉洋葱蒸饺怎么做 - 经验大全

洋葱羊肉水饺是典型的中国菜，是家庭中常见的食物之一，其味美且营养价值高，老少皆宜，今天就教给大家如何做这道菜。

食材

羊肉 300克
洋葱 250克
香油 5克
酱油 10克
盐 5克
味精 3克
糖 1克
花椒粉 2克
耗油 5克
料酒 5克

方法/步骤

1

羊里脊首先切片切丝。
2

切成小丁。
3

料酒、将油、白糖、花椒粉、味精、耗油搅拌。
4

倒入香油搅拌均匀放置。
5

洋葱切丁备用。
6

面粉倒入盆中放入开水。
7

搅拌成柳絮状揉成团。
8

揉光滑后醒半小时。
9

姜末放入肉中。
10

放入洋葱和盐搅拌均匀。
11

面团搓长。
12

揪成剂子擀成皮。
13

把肉馅包入饺子皮。
14

饺子放入蒸笼。
15

大火蒸10分钟。
16

一道美味的洋葱羊肉水饺就做好了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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