咸驴肉的制作方法 - 经验大全

咸驴肉的制作方法如下

食材

驴肉 500G
酵母粉 5g
香菜 5g
党参 5G
葱姜蒜 5G

方法/步骤

1

温水与酵母粉、白糖混合静置10分钟后，将酵母水搅匀激新分次倒入面粉中，筷子不停搅动面粉，至全部成为较均匀的面屑
2

将面屑揉成团放入稍大些的容器中，用保鲜膜封好。
3

蒸锅倒入80度左右的热水，将面盆放在屉上，盖盖子，1小时后面团发至两倍大，按下小洞不会回缩即可
4

香菜切末，青椒、驴肉切丁，加香油、白糖、盐，以及自己喜欢的调味品拌匀
5

最后口袋饼从顶端撕耕久宋开口，将馅帮联料灌入

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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