我老公和儿子很喜欢吃牛蛙,前天买了三只牛蛙,朋友问我怎么做?我答到:配上笋干菜来煮,【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。





步骤/方法
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1食材:牛蛙(已洗净)、笋干菜(已泡发)、姜片
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2将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
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3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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4接着,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6然后,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
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7翻动一下。
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8最后,加适量的生抽。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11调味煮开。
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12煮上十几分钟,即成。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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