驴肉馅饺子怎么去腥 - 经验大全

下面是驴肉馅饺子的做法，无腥味。

食材

驴肉 500克
韭菜 200克
芹菜 200克
十三香 1勺
盐 1勺
酱油 2勺
调和油 2勺

方法/步骤

1

买的现成的驴肉馅
2

韭菜切末
3

芹菜切末
4

根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油，葱姜末调味，加些水一起搅拌，这样馅儿比较嫩一些
5

和面，醒一下，可以事先和面，再准备馅料
6

醒好后揪成小疙瘩，按扁
7

擀饺皮
8

包饺子
9

烧水煮饺子，15分钟，完成

END

注意事项

饺子皮不要太厚也不要太薄

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论