鱼丸好吃的做法 - 经验大全

QQ弹弹的手工鱼丸的家常做法

食材

鱼 3条
猪肉 3两
鸡蛋 1个
玉米淀粉少许
姜末 1勺
十三香少许

方法/步骤

1

用勺子把鱼肉刮出来
2

准备好一个鸡蛋，姜末，玉米淀粉
3

鱼肉加三两猪肉末，鱼肉末加猪肉末，盐，姜末，一起剁。
4

剁好的鱼肉加十三香，玉米粉，鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。
5

烧开水，用勺子把鱼肉搞丸子放进热水中烫熟……
6

烫熟的鱼丸又放到冷水里泡20分钟
7

捞起放在碗里，制作完成

END

注意事项

鱼肉一定要搅拌上劲

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论