溜肉丁的做法 - 经验大全

配着大米饭，太好吃了。

食材

猪肉 1斤半
辣椒 3个
蒸鱼豉油半勺
老抽 2-3滴
啤酒适量

方法/步骤

1

猪肉切丁。
2

放入水，啤酒，淀粉。抓匀。
3

辣椒，切丁。葱姜蒜，切碎。
4

锅热油，中火，下肉炸两遍
5

锅留底油，葱姜蒜爆锅。
6

放入盐，鸡精，糖，醋，生抽，蒸鱼豉油，老抽，水淀粉。
7

倒入炸好的肉翻炒出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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