清炒莴笋的做法

2022年6月14日 24点热度 0人点赞
莴笋开始上市了,到处可以看见卖莴笋的。
莴笋是孩子爸爸最喜欢吃的蔬菜。
最近我们家要多吃清淡的菜肴。
今天清炒一道他爱吃的莴笋。

食材

  • 莴笋 2根
  • 黑木耳 15朵
  • 胡萝卜碎 适量
  • 葱 1根
  • 姜 半块
  • 盐 1勺
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 适量
  • 干辣椒 4个
  • 食用油 适量

步骤/方法

  1. 1
    准备食材。木耳提前泡好。
  2. 2
    葱姜切碎,红辣椒切断。
  3. 3
    莴笋切皮,切片。
  4. 4
    锅里放油,小火炒香佐料
  5. 5
    佐料炒香后,加入切好的莴笋。
  6. 6
    翻炒一会,加入胡萝卜碎一起炒。
  7. 7
    最后加入黑木耳一起炒。
  8. 8
    菜炒半熟后,开始调味,加入盐,胡椒粉,生抽。
  9. 9
    炒好后,加入鸡精,就可以盛盘了。这个季节很适合吃莴笋!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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