苹果一般情况下我们都是直接洗洗就吃了,但是其实苹果也是可以做成别的美食来享用的,就好像今天我们用它来做的小饼,吃起来香甜可口,营养丰富,那就是把它和糯米粉一起搭配,糯米粉口感软糯,苹果清新,吃起来口感不错,做法也简单,一个苹果,一碗糯米粉,做营养又香甜的小饼,几分钟完成,真好吃!

方法/步骤
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1
首先在盆中倒入180克糯米粉,再加20克面粉,倒入140克清水,合成光滑面团,放置在一旁备用。
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2
苹果洗净去皮,切成小块状,红枣洗净去核切片。
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3
锅中烧水,水开之后,放入苹果粒以及切好的红枣片,煮大约6分钟。
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4
煮好之后,捞出来放在一个大碗中,加入2勺白糖,再放一些熟白芝麻,可以增加香味,用擀面杖稍微捣烂一些。
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5
将糯米面团,分成一个个的小剂子。
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6
取一个剂子,搓圆,按扁,包入适量平果馅,收口处捏紧。
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7
电饼铛预热,不用刷油,直接放入做好的胚子,开馅饼键。
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8
中间反复翻面,直到两面成熟,把饼立起来让侧面也加热一下,防止夹生。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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