现在正是吃山楂的季节,山楂可以做成山楂片,山楂糕等,今天我给大家做拔丝山楂,吃起来酸酸甜甜的,口感也不错哦。


食材
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山楂 300克
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水 50克
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糖 250克
步骤/方法
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1准备食材
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2山楂洗净,去掉内核
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3内核全部取出后,待用
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4底锅内放入水及白糖,熬到糖色变琥铂色后
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5放入山楂,快速翻炒,让每个山楂都均匀地裹上糖液,就可以盛出了,之后,撒些白芝麻更好吃哦。END
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