油炸香酥大虾的做法
食材
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虾 15只
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面包糠 适量
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酥香炸粉 适量
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盐 1克
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鸡蛋 1个
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胡椒粉 1克
方法/步骤
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1
新鲜虾买回来，放冰箱里冷冻一下，表皮冻硬了特别好剥皮
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2
当当～整个虾壳
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3
去掉壳和头部，虾尾的壳一定要留下哟
END
方法/步骤2
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1
用刀把虾破开，不要破断了，留下一点点粘连部分
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2
加点盐和胡椒粉腌制10分钟左右
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3
取一只虾、裹上蛋液
END
方法/步骤3
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1
裹上一层酥香炸粉
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2
裹上蛋液，再裹一遍酥香炸粉，再裹蛋液
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3
然后裹上面包糠
END
方法/步骤4
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1
然后放入油里炸，小火慢慢炸哟！炸至金黄金黄的
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2
好啦！酥酥的～香香的～
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3
总结：
1，新鲜虾买回来，放冰箱里冷冻一下，表皮冻硬了特别好剥皮。
2，当当～整个虾壳。
3，去掉壳和头部，虾尾的壳一定要留下哟。
4，用刀把虾破开，不要破断了，留下一点点粘连部分。
5，加点盐和胡椒粉腌制10分钟左右。
6，取一只虾、裹上蛋液。
7，裹上一层酥香炸粉。
8，裹上蛋液，再裹一遍酥香炸粉，再裹蛋液。
9，然后裹上面包糠。
10，然后放入油里炸，小火慢慢炸哟！炸至金黄金黄的。
11，好啦！酥酥的～香香的～
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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