简单的吐司面包看上去并不起眼，但却是很多人的早餐必备食品，如果大家想自己动手制作吐司面包的话，也很简单哦，下面就给大家介绍全麦吐司面包的家常做法，特别适合刚刚踏入烘焙行列的新手。
方法/步骤
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1
首先准备好所有制作土司面包的材料，将高筋面粉、苹果酵母种、牛奶、糖、全麦面粉、水充分搅拌均匀。
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2
搅拌均匀后，揉成光滑不沾手的面团（注意加水时要慢慢地多次加入，不要一次性加完）。
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3
在揉好的面团中加入黄油，继续揉搓均匀，一直要揉搓出一层薄膜，滚圆后盖好进行第一次发酵，大约3小时左右。
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4
第一次发酵完成后，你会发现面团已经变大到几乎是原来的一倍了。
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5
将面团分成大小相等的面团后，醒发15分钟左右。
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6
面团醒发好以后，将面团捏成自己喜欢的形状，放入烤制模具中进行第二次发酵，发酵时间3个小时左右。
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7
将发酵好的吐司面包放入烤箱，用180度的温度进行烘焙烤制，大约35分钟左右。
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8
烤好后将吐司面包脱模，放到微热就可以切成一片片趁热吃了，特别香哦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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