清蒸鲍鱼，美味又营养，实惠简单又解馋
方法/步骤
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1
选材/购买：
鲍鱼现杀比较麻烦，可直接从生鲜超市购买现杀鲍鱼，日常食用选择4.9/只或9.9/只规格即可，附近有店，半个小时即可送达；
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2
烹饪准备工作：
清洗、打花刀、摆盘。现杀的鲍鱼已经剔除了内脏，用牙刷将鲍鱼肉表面黑色的刷干净，并将鲍鱼壳用牙刷洗刷干净，将新鲜鲍鱼横竖各切三刀，轻轻划几刀即可，切好之后将粉丝放入壳中上面再放鲍鱼，摆盘装好，将蒜切成末，放入碗中，一勺食用油，一勺酱油，大半勺耗油，搅拌好待用；
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3
清蒸程序：
锅中倒入两碗水，放入清蒸架子，将摆盘好的鲍鱼盘放架子上，盖上锅盖，清蒸10分钟左右，将挑好的酱料用勺子挨个放到鲍鱼上面，盖上盖子2分钟，关煤气，取出食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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