今天带来的是红烧卤鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡爪 不限 大葱 10克（个人口味酌情增减） 姜 10克 白糖 10克 柠檬 两片 煮肉材料 一包 方法/步骤 1 从菜市场买的鸡爪 2 把鸡脚尖剁掉 3 把清水烧开，然后用烧开的水过一下，大概一分钟的样子，不用等水烧开 4 用热水淖过的鸡爪放进凉水中，这样做的鸡爪会筋道，有口感 5 准备葱段，姜片，可根据做的鸡爪多少而定，这个炖肉材料很全，里面什么都有，不用额外备材料，直接一包都搞定 6 小火放油，我是放了三勺糖，有做多的朋友可以多放点，记住一定要小火…

年夜饭菜之凉拌皮蛋，你可以准备起来了 食材 皮蛋 适量 黄瓜 适量 香菜 适量 小米椒 适量 姜蒜、食盐、糖、鸡精、酱油、陈醋、芝麻油 适量 方法/步骤 1 皮蛋对半切成4个 2 把皮蛋摆盘装好 3 黄瓜用刮皮刀弄成长条 4 黄瓜卷成圆形放在盘子中心 5 制作皮蛋的浇汁，蚝油，陈醋，盐，鸡精，姜蒜沫，加上少许芝麻油 6 把调好的汁浇到皮蛋上 END 注意事项 没有芝麻油用香油也可 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

本经验给大家介绍清炖鸡怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。 食材 老母鸡 600克 生姜 10克 食盐 3克 开水 1800毫升 方法/步骤 1 炖锅中加入1800毫升开水。 2 将鸡肉放入炖锅中。 3 放入生姜去腥。 4 加入3克食盐。 5 炖3个小时。 6 出锅装盘。 END 注意事项 tips：未经许可，不得转载。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

    青菜中有多种对身体有益的营养，豆腐是常见食材，下面来看怎么做青菜豆腐。 食材 青菜 50克 豆腐 150克 酸 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先我们把豆腐切块，青菜切段。 2 在锅中放入油然后用蒜爆香。 3 在锅中放入豆腐，然后翻炒。 4 豆腐炒至金黄色后放入青菜翻炒。 5 继续翻炒把青菜炒至翠绿然后放入盐翻炒均匀然后出锅。 6 这是做好的青菜炒豆腐。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

破壁料理机因其完善的功能、技术创新受到消费者喜爱。但是，IH破壁料理机究竟好用在哪里呢？用过的老司机，对IH破壁料理机的精选食谱，大家一试便知。这都是小编亲自实验多次修改配方后获得的食谱。 食材 小米 50g 小米 50g 鲜山药 45g 枸杞 10g 红枣 10g 羊肉 80g 花生仁 50g 山药 40g 红豆 50g 枸杞 4g 黄豆 45g 枸杞 3g 大枣 10g 干玫瑰 6枚 盐 3g 生姜 2g 红糖 10g 纯净水 3000ml 葱 8g 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

醋泡花生的功效与作用     花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。     醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血…

宝宝过了6个月就要添加辅食了，宝妈们是不是有各种各样的做法呢？分享一款12个月以上的宝宝吃的辅食 食材 肉 20克 鸡蛋清 1个 胡萝卜 5克 方法/步骤 1 把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎，加入一个鸡蛋清 2 猪肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀 3 容器底部加上吸油纸，倒入肉泥铺平，水开蒸15分钟，刷上蛋黄液，撒上芝麻，再蒸5分钟，从容器中取出切块就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

小鲍鱼炖土豆的做法，超级好吃啊。 食材 鲍鱼 300克 土豆 400克 葱 半根 姜 5片 蒜 3瓣 香菜 1根 干辣椒 5个 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 糖 8克 淀粉 30克 料酒 1勺 方法/步骤 1 小鲍鱼清洗干净，去壳去内脏清洗干净，切花刀 2 锅中烧开水放入料酒，葱姜，小鲍鱼窜烫去腥。捞出备用。 3 土豆切滚刀沾上干淀粉 4 烧开的油锅中入土豆炸熟至金黄 5 炸至金黄控油捞出 6 锅中留少许底油，入葱姜蒜干辣椒。（可多放蒜末）下入土豆，下入提前调好的料汁（老抽、生抽、糖、耗油调匀加半碗水）翻炒均…

关于这道菜，在俺字典里只有一个解释：张户主最爱   所以，就不多说了，直接上菜鸟   方法/步骤 1 原料是黄瓜一根，牛肉一块   2 烧开水，牛肉和葱白及姜片一起下锅，煮至筷子能一下插穿   3 然后切成两个硬币厚薄的肉片，注意要逆纹切   4 然后再在开水里焯一下，如果有中间还没熟透的就再略煮下 5 黄瓜也切片备用   6 蒜捣成细蓉，加上一勺豆瓣酱和一勺辣豆豉酱     7 烧两勺热油，扔一小颗蒜蓉下去立即就浮上油面并炸出泡泡时，就可以浇在佐料上了，要分两次浇，第一次浇后用筷子搅匀后再浇第二次   对了，还可…

我教你怎么做鲍鱼和鸡肉 食材 鲍鱼 6只 姜 8片 生抽 3勺 盐 2克 蚝油 2勺 糖 2克 公鸡 半只 方法/步骤 1 把鸡排洗净，把锅里的水烧开，放进水里 2 把鸡块捞出来，让鲍鱼飞起来 3 将油放入锅中加热，将油加热后放入姜块中，使其闻起来有点香味 4 把鸡和水一起倒进去，炒一下，再加点盐 5 只需加入水，把鸡浸入水中 6 煮沸后加入鲍鱼、酱油、蚝油 7 加一点糖使味道更好 8 完美出锅，留点汤吃，超级美味？? END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专…

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 食材 红枣 适量 糯米粉 适量 步骤/方法 1 红枣去核，放水中浸泡4-5小时 2 糯米粉加水揉搓成团 3 经浸泡的红枣纵向切开，不要切断 4 糯米面团搓成长条，切成合适的形状 5 塞在红枣里 6 全部红枣都塞好糯米后，上锅蒸15分钟左右即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

民以食为天，好吃的东西总是受到大家的欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做粉蒸肉。 食材 五花肉 450g 红薯 适量 老抽 适量 豆腐乳 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 耗油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 五花肉切片。 2 加入生抽，老抽，耗油，料酒。 3 加入豆腐乳，豆瓣酱，甜面酱，糖。 4 肉加入姜葱丝。 5 抓匀，腌制半小时。 6 碗中加入红薯条。 7 沾上蒸肉粉。 8 放在红薯条上。 9 蒸锅蒸40分钟。 10 出锅即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…