最近很多朋友咨询关于怎样做薄荷巧克力蛋糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

夏天让人没什么胃口，喝碗粥最是舒服，可是光喝白粥营养不够啊，所以就动脑子翻花样做各种杂粮营养粥来喝，增加了口感，也丰富了营养，一举多得，我做粥不用煤气用电炖锅，插上电就行，一点也不怕热啦。小米益睡眠、山药健脾，夏日的晚餐你也来一碗吧 食材 小米 一小把 大米 一小把 山药 一段 方法/步骤 1 小米和大米淘洗干净备用。 2 山药洗净切段和小米、大米一起放入炖锅内。 3 在锅内注入滚水约8分满，一定要滚水哦。 4 插上电源，慢炖2小时。 5 炖至粥变浓稠了即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法…

多彩的甜甜圈总会受到小朋友的喜爱。好久没做了，儿子想吃，应了儿子的要求，也正好材料都齐全，开始动手做起来。 食材 高筋面粉 100克 蛋液 12克 牛奶 50克 黄油 10克 酸奶 少量 酵母粉 2克 白糖 12克 白、绿、黑巧克力（装饰） 适量 彩色糖（装饰） 适量 盐 1小撮 步骤/方法 1 将高筋面粉、盐、糖、蛋液、酵母，牛奶混合一起搅拌，用手揉成面团，揉到面团表面渐渐光滑起来，再加人黄油，继续揉面至光滑，面团呈一般扩展阶段就可以，进行发酵。 2 面团发酵到原来的2至2.5倍大，用手指粘点面粉在面团顶部戳一个…

干蒸大闸蟹，原汁原味。 食材 大闸蟹 4只 姜 1块 蒜 2块 味极鲜酱油 1茶勺 醋 1勺 步骤/方法 1 鲜活的大闸蟹，不解绑绳，放在竹蒸笼上。 2 锅里水烧开，将竹蒸笼放置在锅中。 3 大火蒸15分钟。 4 将姜蒜剁碎。 5 加入味极鲜酱油和醋调成酱汁。 6 15分钟后，关火，再焖上三分钟后。稍凉，剪去绑绳。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天带来的是咸菜烧梅鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 梅鱼 4条 咸菜 50g 葱 10克（个人口味酌情增减） 姜 10克 盐 少许 蒸鱼豉油 1汤勺 料酒 1汤勺 方法/步骤 1 备好材料：新鲜梅鱼、咸菜梗、葱、姜 2 将梅鱼刮鳞、去腮、除内脏，洗干净沥干水分，接着用一小勺盐撒均鱼身、淋上少许料酒，将鱼和盐、料酒抓匀腌制半小时左右 3 咸菜都是咸味很浓的，因此要净泡去除咸味（家里没咸菜的话用酸菜也可），咸菜梗泡去咸味后，捏干水分，切碎备用，葱姜丝切好 4 锅中倒入少许，先将切碎的咸菜用小火炒香几分钟，盛出…

天冷了，北方家家户户开始买白菜。炒着吃，炖着吃，还有一一酸了再吃！酸菜可以炒肉丝卷春饼，可以包馅，酸爽可口，营养也丰富。今天我要做的是酸菜川白肉，特别是那汤，里面有肉的香味，酸菜的酸味，那个香那个爽～ 食材 酸菜 500克 五花肉 300克 海带丝 100克 鹌鹑蛋 20个 大料 少许 葱姜 少许 步骤/方法 1 买的袋装酸菜，当然没有自己家腌的健康味道好！ 2 准备好大料，葱姜～ 3 五花肉切大块，先放水烧开除去血水，再洗净放入清水放入大料，葱姜，料酒，大火烧开开小火慢煮，大概煮半小时以上，肉煮熟，煮的肉汤留着～…

提浆月饼，是老北京的一种传统月饼，特别的好吃，特别是老人，特别喜欢吃，下面把做法分享出来 食材 麦芽糖 80克 白糖 210克 水 80克 糖浆 150克 糖桂花 适量 野蜜 适量 芝麻油 70克 熟面粉 70克 核桃 适量 葵花籽 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里，用中火加热边搅拌，直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖，继续搅拌，沸腾后，改用小火再煮1分钟，关火冷却即成糖浆。制成的糖浆呈浅黄色，透明无杂质。 2 接下来制作百果馅。将核桃仁、瓜子仁等放一个盆里。依次加70克香油，1大勺…

每次和同事去饭店里吃饭点的最多的菜就是粟米羹，粟米羹不但有营养而且口感特别的好，一直给我很神秘的感觉，后来一周末由于玉米十分之便宜我便宜多买了几只，为了消耗这些库存，我突发奇想自己动手做了粟米羹，没想到原来这么的简单和方便。   食材 玉米 2根 鸡蛋 1只 白糖 适量 方法/步骤 1 材料准备。这个量大家自己把握一般半斤的玉米（没有剥下来之前的重理）配1只鸡蛋就行了，鸡蛋不能放的太多，放的太多了，会失去了玉米的香甜味，变成鸡蛋羹了。   2 剥玉米粒。玉米粒最好是手剥的，因为我发现买的现成的玉米粒会有很多的碎屑，…

家常桃胶水果羹 食材 桃胶 适量 梨 一个 银耳 适量 葡萄干 适量 香蕉 2根 冰糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 桃胶要提前2天浸泡开，择掉杂质清洗干净。雪梨去皮去核后切成小块，银耳提前浸泡好以后控干水分。葡萄干用水清洗干净，香蕉剥好后切成片（香蕉最好在汤快煮好的时候剥开切好）。一个小碗中加入适量的淀粉、清水搅拌均匀。 2 砂锅内加入适量的清水，水勺开后加入雪梨，大火煮开后加入银耳，搅拌均匀后换中小火慢煮10分钟左右后加入葡萄干，再次搅拌均匀。小火慢煮，边煮边搅拌15分钟左右，这时加入香蕉、冰糖搅拌均匀至冰…

今天带来的是红烧鲫头鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鲫头鱼 3斤 盐 少许 糖 比盐少点 葱 几段 姜 三片 蒜 三瓣切片 料酒 一小勺 八角 一个 花椒 一点点 水 1勺 油 1勺 醋 两勺 老抽 两勺 番茄酱 一勺 方法/步骤 1 将鲫头鱼择干净洗干净。摘干净的鱼去掉头就没有多少了 2 裹上面 3 干锅，开火，倒油，感觉油温烘手的时候就可以放鱼了。（就是手放在锅上方，感觉很热的时候）将裹好面的鱼放进去油炸。 4 炸至七分熟捞出来。大概就是鱼裹面的部分变成了浅黄色以后的样子。但是图片是鱼被看出来放了一会…

苏打水是具有弱碱性的碳酸氢钠水溶液，，医学上外用可消毒杀菌，饮用苏打水可以改善人体酸碱平衡，具有碱化尿液、促进尿酸排泄的作用。 自制苏打水使用的是小苏打而不是苏打，超市就可买到小苏打粉。购买时，要注意认清产品成分是碳酸氢钠，而不是碳酸钠，后者称为“苏打”。                             取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

这汤应该是很家常的汤了，中午吃米饭的话，做一个菠菜鸡蛋汤喝，也是很不错的。菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，促进呼吸系统；菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者，菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。 食材 番茄 1个 …