很多朋友都在为芹菜丸子怎么做的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 肉末 200g 芹菜 200g 盐 10g 油 20ml 葱花 10g 面粉 50g 方法/步骤 1 芹菜切成末。 2 加入肉末、葱花。 3 撒面粉,搅拌均匀。 4 团成丸子。 5 放入丸子,炸至金黄。 6 捞出装盘。 7 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展…

2022年3月5日 32点热度 0人点赞 阅读全文

女儿自从上了高中,在家的时间都特别紧张,特别是吃早饭都匆匆忙忙的,起床早也基本没有胃口,即便我天天换着花样做早餐,女儿却也吃不了几口。我心里暗暗着急,把孩子饿着可怎么好,这样下去营养也跟不上啊。女儿也说每天上了两节课肚子就开始叫了。后来我想着干脆给她带些零食去学校,下了课可以补充些营养。芝麻薄脆就是我给女儿准备的零食,它做法简单,做好后又香又酥,吃起来还不腻,女儿特别喜欢呢。做它时我还挤了些橙汁在里面,烤好有着淡淡的橙香味呢。 食材 鸡蛋清 32克 糖粉 30克 橙汁 8克 熟白芝麻 30克 低筋面粉 15克 黑芝…

2022年3月5日 36点热度 0人点赞 阅读全文

四喜丸子这道菜背后具有深远和美好的寓意,以寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子和狮子头的做法基本一致,都是大个头的肉丸子,色泽金黄、香味四溢,鲜咸嫩口,与狮子头的区别在于数量上。 食材 五花肉 500克 荸荠 200克 香菇 少量 火腿 200克-300 鸡蛋 2个 花椒油、八角 2-3个 葱 1根 姜 1片 盐 10克 蒜 1头 酱油 5毫升 花生油 10毫升 料酒 5毫升 淀粉 20克 白糖 3克 香油 3毫升 白胡椒粉 少量 方法/步骤 1 五花肉泡除血水洗…

2022年3月5日 39点热度 0人点赞 阅读全文

昨天买了很多豆腐,没有吃完。今天就给炖了。味道很鲜,家人都很喜欢吃。豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85%-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。 食材 辣椒 一个 大豆腐 500克 油 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 盐 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备食材。 2 把豆腐切块,辣椒切末。 3 锅中油热后放入辣椒油炸香。 4 放入豆腐,炒5分钟。 5 放入花椒粉。 6 放入少量的…

2022年3月5日 42点热度 0人点赞 阅读全文

想吃烧麦不用买,自己在家做也很简单,好吃有营养,孩子爱吃。 食材 饺子皮 适量 胡萝卜 1根 香菇 20克 豌豆 适量 糯米饭 60克 方法/步骤 1 锅里油热放葱和香肠炒出香味; 2 倒入香菇丁 胡萝卜丁 豌豆炒至断生,倒入一碗糯米饭翻炒; 3 再加入盐 五香粉 生抽 老抽 蚝油 翻炒盛出放凉; 4 饺子皮对折折出花边,包上糯米饭,收口捏出形状,上锅蒸10分钟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,…

2022年3月5日 40点热度 0人点赞 阅读全文

炸麻叶怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 面粉 100g 鸡蛋 1个 黑芝麻 20g 水 少许 花生油 100g 方法/步骤 1 首先准备以下食材。 2 将面粉中加入鸡蛋。 3 黑芝麻。 4 和成面团。 5 醒10~15分钟。 6 将面团做成若干个面饼。 7 在面饼中间划若干刀痕。 8 锅中倒油,待油温八成热后。 9 放入面饼。 10 炸至两面金黄即可。 11 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解…

2022年3月5日 33点热度 0人点赞 阅读全文

无 食材 豆皮 适量 适量 小西红柿 适量 适量 枸杞 适量 适量 盐 适量 适量 生抽 适量 适量 醋 适量 适量 蚝油 适量 适量 白糖 适量 适量 水淀粉 适量 适量 方法/步骤 1 一张豆皮分成两份,长约25厘米,宽约14厘米,对折如图形状。 2 切成条,留三分之一,如图形状 3 从一头卷起来。 4 用牙签固定。 5 做成花的形状。 6 下锅炸烫一下捞出备用。 7 摆在盘子里。 8 辅料中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。 9 调好的料汁倒入锅中煮开,淋入水淀粉。 10 调成浓稠的汁。 11 做好的料…

2022年3月5日 33点热度 0人点赞 阅读全文

春天就是各种“挑食症”高发的季节,那么米饭又是日常的主食,但是能做的花样又很多,我们需要的就是在平常的食谱中添加一些营养,增强抵抗力。 大家都知道苦荞,苦荞麦中含有一种芸香素,是对老人小孩极好的一种元素,和大米两者搭配对人体的优势立马体现,但是究竟应该怎么做呢?小编今天在办公室的厨房做了一遍。做起来方便,味道绝对不含糊。 食材 大米 300克 苦荞米 100克 步骤/方法 1 1. 首先,我们选择苦荞米和大米 2 2. 以1:3的比例搭配 3 3. 先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米…

2022年3月5日 38点热度 0人点赞 阅读全文

      在我国北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。大白菜的水份含量很高,而热量很低.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙,所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙 。      黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王。它含有铁,钙和多种有益氨基酸和微量元素。 食材 大白菜 300克 发好的黑木耳 100克 猪肉 适量 葱,姜,蒜 适量 豆油 50克 醋,盐, 适量 蚝油 适量 淀粉 少许 花椒粉 适…

2022年3月5日 33点热度 0人点赞 阅读全文

自己做大枣做的枣泥馅,料足又干净卫生,用途多多,做面包、月饼、酥饼和各种小点心都不错,做甜粥或冷饮也行哒 食材 红枣 150克 糯米粉 30克 细砂糖 30克 水 适量 步骤/方法 1 将红枣洗净,大火隔水蒸15分钟后,很容易取出枣核 2 糯米粉入热锅,小火炒熟。颜色稍稍发黄,有香味,就是熟了 3 熟枣肉入料理机,加少许水,打成浆后,入不粘锅中加砂糖慢慢翻炒。我没有打得很细,因为那样要加很多水,会使炒制时间很长,实际上枣肉稍有颗粒的话,吃的时候也感觉不到,因为炒制的过程也会碾压碎 4 炒到水分蒸发得差不多了,翻动比…

2022年3月5日 45点热度 0人点赞 阅读全文

鱿鱼小孩子都特别喜欢吃,特别是街头一元一串的那种,吃到脸上都是辣椒,嘴角两边都红红的辣椒油,吃的时候由于太辣一直在那里呼呼的哈气,想想味道也是很不错的。这下面这道香酥鱿鱼味道也是很不错的。 食材 鱿鱼 500g 花椒 10g 蒜 5g 香菜 50g 干辣椒 10g 蒜苔 50g 香脆椒 10g 淀粉 20g 盐 10g 鸡精 10g 方法/步骤 1 把鱿鱼洗干净,然后切成条 2 蒜切片,香菜切段、蒜苔切段、干辣椒切段 3 锅中加入水烧开,下入鱿鱼煮三十秒,捞出用凉水冲洗然后控干水分 4 控好水的鱿鱼放到盆中,加入淀…

2022年3月5日 28点热度 0人点赞 阅读全文

小时候就爱吃烤地瓜、烤玉米,家里有柴火炉子啊,就把地瓜埋到灰烬里。待到做完饭地下灰稍凉一下,地瓜基本就已经好了。后来上学工作之后,尤其是下雪天。看到外面推着车子卖烤地瓜,都会忍不住买来吃。现在成家了,有娃了,也就很少在外面买个吃。 食材 地瓜 8块 水 适量 步骤/方法 1 把地瓜清洗干净,大小差不多就行,如果有太胖的,就中间来一刀。 2 放入烤箱,下面垫层锡箔纸或者吸油纸。 3 调节温度,上下管1810°,时间60分钟。烤好之后,闷一小会。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),…

2022年3月5日 36点热度 0人点赞 阅读全文