西葫芦是一个很普通的蔬菜，做法也有很多。今天小编就来教大家用西葫芦做一道不一样的美食——西葫芦饼，下面就看一下具体步骤吧！
方法/步骤
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1
把准备好的西葫芦洗干净，用刀切片。
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2
把切成片的西葫芦装进保鲜袋中，再放入适量的面粉，封口后，使劲摇晃。
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3
开中火多倒一些油。将鸡蛋打入碗中，加入一点点盐。取出裹满面粉的西葫芦片，沾上一层蛋液，放入油锅中煎。
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4
煎至两面金黄，就可以出锅了。
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5
将蒜末、辣椒粉、糖、香油、酱油、熟芝麻放入碗中，搅拌均匀，做成蘸料。
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6
夹起刚刚煎好的西葫芦饼，蘸一下蘸料就可以吃了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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