西红柿豆腐汤的家常做法

2022年11月5日 13点热度 0人点赞

喜欢用西红柿煮汤,因为小朋友喜欢西红柿汤酸酸醇醇的味道。加上点豆腐和土豆丝,原汁原味,真是不错。

食材

  • 豆腐 100g
  • 土豆 一个
  • 西红柿 两个
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    挑选新鲜西红柿。如果买回来就吃可以挑熟的,汁多;如需要放几天,最好挑生一些的,不易坏。

  2. 2

    将西红柿去皮切丁。

  3. 3

    豆腐买回后,浸泡在清水里备用。

  4. 4

    将豆腐片成1厘米左右的薄片。

  5. 5

    土豆一个,切丝后直接泡到清水里。

  6. 6

    起锅烧水,水开后将西红柿丁倒入水里熬煮。

  7. 7

    陆续将豆腐,土豆丝放入同煮,起锅前加少许盐。

  8. 8

    将汤盛出即可。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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