真菌原汤炖甲鱼做法 - 经验大全

真菌原汤炖甲鱼做法

食材

山泉甲鱼 750克
杏鲍菇 20克
百灵菇 15克
滑仔菇 10克
枸杞子 10克
精盐 10克
味精 3克
鸡精粉 5克
白糖 2克
胡椒粉 1克
绍酒 3克

方法/步骤

1

将甲鱼初加工后剁成2厘米见方的块待用。
2

甲鱼块焯水去血沫。
3

枸杞子用温水发好，杏鲍菇、百灵菇、滑仔菇焯水待用。
4

锅内加水烧开，放入甲鱼肉块、杏鲍菇、百灵菇、滑仔菇、枸杞子，一起小火炖制30分钟盛入器具中即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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