夏天到了,黄瓜的清凉可以缓解点燥热,还可以开胃。
市场上买好黄瓜,黄瓜要买比较嫩的绿的,洗的时候要把外面粗糙的表皮瓜干净。
讲黄瓜切成片装入盘中备用,也可以切圆片,看大家的习惯。
锅内放入油,油热后加入蒜米。
蒜米炒香后加入切好的黄瓜进行翻炒。
黄瓜炒至变色,差不多熟后,加入调味品酱油耗油和适量的盐鸡精。
调味品加入后,炒至均匀就可以出锅了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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