在家也能做的黑芝麻豆沙包

2022年5月14日 30点热度 0人点赞

食材

  • 奶粉 3勺
  • 面粉 500克
  • 豆沙 约200克
  • 酵母 5克
  • 水 240克
  • 黑芝麻 半碗(可自行增减)

方法/步骤

  1. 1

    加入水,酵母,奶粉,温度37速度3,再加入中筋面粉,速度3-6,再加入1/4茶匙盐和芝麻碎(先将芝麻打碎),2分钟和面程序。

  2. 2

    取出面团

  3. 3

    揉成团,发酵约至2倍大小(放烤箱发酵约1小时)

  4. 4

    将发好的面团排气揉成光滑的面团,搓长条,平均分好,擀成中间厚边缘薄,放上豆沙馅,收好口,收口朝下。

  5. 5

    做好的包包再放烤箱发30-60分钟(明显变大),就可以放锅上蒸啦!

  6. 6

    20分钟出锅啦!

  7. 7

    趁热吃!超级柔软!超浓牛奶味!豆沙馅的甜度适中,宝宝非常喜欢!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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