自从有了电饼铛后,就喜欢弄这个吃,今天是加了肉碎的,很好吃





步骤/方法
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1将猪肉和香葱洗净

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2猪肉剁成肉末

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3加入油、盐、蚝油、五香粉

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4搅拌均匀

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5香葱切成葱花

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6大碗里盛入适量清水,加入盐

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7加入面粉和澄面

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8加入五香粉

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9搅拌至无生粉颗粒的面糊

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10打入鸡蛋

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11搅拌均匀

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12电饼铛上加入少许油,加入肉末

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13翻炒至熟

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14剩下一些肉末在电饼铛,其余盛出,加入少许油

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15加入葱花

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16注入面糊

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17盖上盖烙3分钟左右

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18用铲轻轻挪动鸡蛋饼,确定饼不会粘在电饼铛

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19翻面再烙2分钟便可,剩下的按照以上做法做完就OK了

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20切块盛出
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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