自从有了电饼铛后,就喜欢弄这个吃,今天是加了肉碎的,很好吃





步骤/方法
-
1将猪肉和香葱洗净
-
2猪肉剁成肉末
-
3加入油、盐、蚝油、五香粉
-
4搅拌均匀
-
5香葱切成葱花
-
6大碗里盛入适量清水,加入盐
-
7加入面粉和澄面
-
8加入五香粉
-
9搅拌至无生粉颗粒的面糊
-
10打入鸡蛋
-
11搅拌均匀
-
12电饼铛上加入少许油,加入肉末
-
13翻炒至熟
-
14剩下一些肉末在电饼铛,其余盛出,加入少许油
-
15加入葱花
-
16注入面糊
-
17盖上盖烙3分钟左右
-
18用铲轻轻挪动鸡蛋饼,确定饼不会粘在电饼铛
-
19翻面再烙2分钟便可,剩下的按照以上做法做完就OK了
-
20切块盛出END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论