今天带来的是三色馒头卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 中筋面粉 180g 南瓜泥 50g 紫薯泥 50g 酵母粉 2g 白糖 20g 水 1勺 方法/步骤 1 中筋面粉50g+酵粉0.5g+白糖5g+适量清水揉成原色面团 2 中筋面粉50g+紫薯泥50g +酵母粉0.5g+白糖5g+适量清水揉成紫色面团 3 中筋面粉80g +南瓜泥50g +酵母粉0.5g+白糖10g+适量清水揉成黄色面团 4 面团盖上保鲜膜醒10分钟后,取黄色面团,擀开 5 依次做好白色 6 紫色面片 7 南瓜面片在下面,铺上白色面片,面…