喜欢吃孜然羊肉浓郁的羊肉香，和各种调料结合的美味。香辣下饭，营养又滋补。 这是一道用速冻羊肉片制作的快手版孜然羊肉。 省去了切羊肉的时间，并且羊肉片易熟，在炒制上也大大减少了炒制时间。对于没有什么时间做饭的上班族来说是不错的选择 食材 孜然 适量 辣椒粉 适量 红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 黄酒 适量 熟白芝麻 适量 蒜苗 少许 洋葱 4分之一个 盐 适量 方法/步骤 1 1. 准备好材料 2 2. 锅底少许油烧热，加入孜然炒出香味 3 3. 下入羊肉片 4 4. 不等羊肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红辣椒 5 …

本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。 食材 羊腿肉 300克 大葱 1棵 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 盐 5克 胡椒粉 5克 料酒 1汤匙 孜然粒或孜然粉 5克 方法/步骤 1 把羊腿肉切片。   2 大葱切斜片，小米椒和姜切丝。 3 在羊肉中放入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量的盐和胡椒…

羊肉怎么样做才最好吃呢，喜欢孜然羊肉的朋友不要错过，今天来探讨探讨 食材 羊肉 300克 生菜 100克 盐 适量 胡椒粉 1勺 孜然粉 1勺 料酒 适量 生抽 3勺 鸡蛋清 1个 淀粉 1勺 食用油 适量 葱姜末 少量 孜然粒 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 芝麻 1勺 方法/步骤 1 把买回来的羊肉（没有骨头）洗净后，改刀切成羊肉丁（切记不宜太大也不宜太小，大概3厘米左右大小），装入碗中备用。 2 装好羊肉丁的碗中，依次放入盐1勺，胡椒粉1勺，孜然粉1勺，料酒3勺，生抽3勺，鸡蛋清1个，淀粉1勺，抓拌均匀腌制…

好吃美味的孜然羊肉片 食材 羊肉片 500克 孜然 50克 洋葱 150克 香菜 20克 姜 10克 盐 5克 料酒 13克 生抽 15克 方法/步骤 1 如图，羊肉片用开水快速焯一下捞起沥干水份，洋葱切丝，香菜切段，蒜姜切碎。 2 锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜、姜、花椒面炒香后，倒入羊肉片大火快速翻炒，再加入耗油，生抽，老抽，烹入料酒，快速翻炒. 3 倒入洋葱翻炒至五成熟，加入孜然和少许盐快速炒匀。 4 加入香菜后就关火，翻炒匀后出锅就可以了。 5 装盘～ 6 和米饭很搭～ END 注意事项 炒这个菜要大火…

今天教大家做孜然羊肉，一起来学吧 工具/原料 羊肉 孜然，洋葱丝，酱油，盐，十三香，熟芝麻，辣椒粉，香菜段 方法/步骤 1 起锅烧水，水开放入羊肉煮熟后捞出控水 2 起锅烧油，放入孜然，小火炒香，放入洋葱丝。炒香后放入羊肉，酱油，盐，十三香，熟芝麻，辣椒粉，翻炒均匀 3 锅中放入香菜段，大火翻炒均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

冠状肺炎疫情期间宅家无聊，就想吃点好吃的，变着花样做好吃的，快来试试吧~营养又好吃 食材 羊排 200克 盐 适量 孜然粉 2勺 胡椒面 1勺 花椒面 1勺 芝麻 2克 红酒 2勺 葱花 5克 方法/步骤 1 盒马鲜生外送的小羊排，200克。自然解冻。 2 准备调料：孜然粉、白胡椒、花椒，还有没出镜的熟芝麻、蒜末、葱花、盐。 3 用上面的调料把羊排腌制好，放置半小时到一小时。调料用量根据个人的口味适量放置（需要注意的是做好后还会再放调料，所以腌制的这一步不要把料放足，以免味道太重）。 4 热平底锅，不放油，干煎。 …

大家好，我是爱流浪的星辰，今天我们来做一道孜然羊肉，这道菜的特点具有，鲜辣鲜香，营养丰富，口感软嫩，口味独特，虽然羊肉选用羊后腿肉是最好的，配以孜然香菜叶和各种材料，这道菜做起来也不难，下面就让我们来一块动手做起来吧 食材 羊肉 300克 洋葱 140克 红辣椒 1个 孜然粉 5克 小米椒 5克 姜 5克 淀粉 5克 料酒 5克 盐 5克 酱油 5克 方法/步骤 1 首先我们把准备好的食材清洗干净   2 羊肉清洗干净后，切成粗一点的长条 3 羊肉放入淀粉料酒腌制五分钟左右，这一步的目的是为了，去腥 4 把洋葱辣椒…

本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。 食材 羊肉 200克 洋葱 1个 青椒 1个 嫩姜 50克 孜然粉适量 5克 淀粉 15克 胡椒粉 5克 生抽 2勺 大蒜 15克 料酒 1勺 方法/步骤 1 将羊肉洗净切薄片放入碗中同时加入1勺料酒 2勺生抽 适量的胡椒粉和适量的盐搅拌均匀 2 随后在…