爆鱼 食材 草鱼 1条 葱姜蒜 适量 盐，椒盐，油 适量 糖，生抽，料酒，水 适量 方法/步骤 1 草鱼宰后，洗干净，切块，不要太厚，也不要太薄，视买回来的鱼大小而定。 2 用盐和椒盐，姜片蒜粒腌20-30分钟。 3 等的间隙，煎了鱼头，煲了鱼头冬瓜汤，降降火。哈哈。 4 小奶锅表面无水，倒入大半锅油，开中火。 5 油7成热后，转中小火，用筷子夹入鱼块，炸至表面金黄 6 等第二锅的间隙，第二锅快被我次完了呃。实在太好次！ 7 第一锅放少了，第二锅满一点，炸至表面金黄 8 完工。鱼会粘在一起，很容易分开的。 9 我把…

在家里感觉很无聊？不知道干点什么的你不如做点有趣的小玩意，享受动手的乐趣吧，今天就来教你自己动手做些小玩意。   工具/原料 纸 方法/步骤 1 首先在一张蓝色的纸上贴上褐色的树干。 2 然后给他贴上绿色的树叶，加上小球球。 3 最后给他加上一些装饰，画上树纹，树就做完了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

做蒸面包的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下怎样做蒸面包的小技巧。‍ 食材 鸡蛋 三个 牛奶 50g 方法/步骤 1 首先碗中打入鸡蛋，加白糖，酵母，温牛奶搅匀 加面粉揉成棉絮，加食用油，揉成面团 2 醒面20分钟，醒好揉面排气，分成小剂子，按扁，抹上豆沙，擀成牛舌状，划上几刀，卷起，放入刷油的空碗，醒20分钟，刷上蛋液，撒上芝麻 上锅蒸20分钟 3 最后就完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

  工具/原料 <p>荷叶夹食材明细<br>中筋面粉 适量 酵母适量 温水 适量 奶粉 适量 鸡蛋 适量 火腿片 适量<br></p> 步骤/方法 1 荷叶夹做法   1酵母溶于温水中，静置5分钟。   2面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水   3揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。 2 4发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。   5用手轻轻将面团挤压排除气泡。分成所需的小份。   6滚圆再进行15分钟中间发酵。   3 7发酵好的面团压平，用擀面杖擀成圆形面片…

馒头是家里经常吃的主食，平时都是蒸一下配着菜吃，今天尝试一下烤的花样，烤出来的酥脆可口，至于酱料可以随自己喜好搭配哦 食材 馒头 1个 油 适量 烧烤架 适量 沙茶酱 适量 黄豆酱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 选用这种方形的馒头，烤出来造型更漂亮。 2 将馒头切成片状。 3 用签子串起来。 4 将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合。 5 在馒头片上刷一层油。 6 烤炉加热，将馒头片放上去。 7 烤到表面略有些金黄时，刷上一层酱。 8 放到烤炉上继续烤两分钟 END 注意事项 表面上也可以撒些孜然粉和辣椒面，会更好吃的 …

每到冬天，家里买的苹果放好久也没人吃，都嫌碰嘴儿冷冰冰的，妈妈还是希望孩子能多补充点维生素，不如换个做法，多加两步，做成苹果小饼，营养价值提升一大步；入口热乎乎的，清甜软糯中是苹果丝的脆爽，当作早餐小点心，娃儿超喜欢，健脾养胃促消化，还能提高免疫力，赶紧收藏起来试试吧！ 食材 苹果 1个 纯牛奶 60ml 低筋面粉 80g 鸡蛋 2个 白糖 少许 方法/步骤 1 1个苹果切丝，碗中放入苹果丝、60ml纯牛奶、2个鸡蛋、80克低筋面粉。搅拌至无干粉的细腻糊状。 2 平底锅预热刷上适量植物油，舀入面糊摊成小饼状。可以撒…

吃过许许多多的蛋糕，但是，唯有记忆里的那种老式蛋糕有种特别的温暖和馨香，什么时候想起来都是一种暖暖的甜蜜和满口的口水…… 记得那时候每到冬天，村子里便会来做蛋糕的，谁想做，只需带去面粉、鸡蛋、食用油和白糖，怀着一种无比期待的心情亲眼目睹整个蛋糕制作过程，付完钱，带回家的便是极其放心的、香喷喷的蛋糕。 那时候因为可以吃到的零食实在是少之又少的，于是，仅能吃到的那些个美食便成为了我们童年美好记忆中极其重要、不可或缺的一部分…… 还别说，好东西确实经得起时间的考验，到了物质生活如此丰富的今天，这种用料简单，制作方便的老式…

 用剩馒头变换了花样来做早餐，配一碗清粥也是极好的 食材 馒头 2个 鸡蛋 3个 香葱 少许 火腿肠 60克 鲜豌豆 50克 椒盐 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 番茄沙司 少许 方法/步骤 1 馒头切成小块 2 香葱切碎 3 火腿肠切丁 4 鲜豌豆煮熟去皮 5 蛋打入碗中加入盐、白胡椒粉打散备用 6 不粘锅烧热加入油倒入馒头丁翻炒 7 炒至馒头表面金黄起痂时加入椒盐炒匀 8 倒入火腿肠丁炒匀关火 9 另起锅烧热，加入一点油倒入馒头丁，馒头铺满底部即可（为了拍照方便，所以换了小锅，可以直接用刚才的锅） 10 最小火…

食材 无盐黄油 170g 低筋面粉 310g 糖粉 155g 蛋黄 3个 蛋白 1个 香草精 5ml 盐 一小撮 色素 若干 彩豆 适量 方法/步骤 1 无盐黄油在室温下软化，依次加入糖粉、香草精、盐和蛋黄搅拌，然后筛入低筋面粉，搅拌均匀，形成大颗粒，然后移入砧板揉成球状。2。在蛋白质中加入适量的水，并将其混合到粘合剂中。 2 第1部分-添加蓝色，使蓝天覆盖所有部分。这部分最需要。第二部分是彩虹部分，需要按照紫色、蓝色、绿色、黄色、橙色和红色的顺序分布，比彩色面团的颜色稍多一些，然后加入色素混合均匀。第3部分-为白…

这款披萨是高仿101金牌薯泥土豆披萨，儿子吃一口就给我鼓掌叫好，他爸也说比101的还好吃，虽然这是鼓励之辞，但是还是忍不住欣喜，会说话的爷俩是我做饭的最大动力。新春之际，年夜饭做上一盘突破传统的金牌土豆披萨，金灿灿的颜色、香喷喷的口味，既有好寓意又满足了味蕾 食材 披萨面饼 200克 土豆球 50克 红薯 50克 胡萝卜碎 80克 马苏里拉芝士 200克 蚝油 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 面粉酵母加牛奶投入面包机或厨师机里，和面15-30分钟，没有面包机厨师机的小伙伴们也可以手揉。 2 发酵至原来的两倍 3…

据说，素鸭是庙里的和尚发明的，以素代荤来解馋 结果，没想到的是，素鸭一战成名，比真鸭子还好吃 今天，就来做这道比真鸭子还好吃的素鸭。 食材 干豆腐皮 2张 干香菇 2朵 胡萝卜 半根 冬笋 2个 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 2勺 麻油 半勺 方法/步骤 1 干香菇提前用温水泡发，泡发后切丝。注意泡发香菇的水先留着，一会儿有用处。胡萝卜，去皮后切丝。冬笋，去笋衣去根后，对半切开，焯水以去除草酸。焯水后，切丝。葱切花，姜切末。起油锅，爆香葱花姜末。 2 先放入香菇丝煸炒出香味。再放入冬笋丝和胡萝卜丝翻炒到胡萝卜变软。加…

自己动手不要怕折不好，什么都不会的，自己体验一下，也是不错的哦！现在分享一下教程～ 工具/原料 彩纸 剪刀 方法/步骤 1 把一个正方形折纸对折成一个三角形，再对折一次，打开，再对折成长方形。 2 把正方形打开，对折成一个四角星，再对折成上三角形。 3 把对折好的三角形，用剪刀在三角形的一端剪出一个半圆，打开对折半圆。 4 把翻过来，把尖尖的角折下去 5 再翻过来，对折一下。 6  这个蝴蝶折好了，再对半对折成型，就OK了，非常简单又好看的蝴蝶被我们折出来，就像真蝴蝶一样，漂亮吧。 END 经验内容仅供参考，如果您…