笋在人们的生活中是经常可以见到的,并且由于自己独特的口味,以及鲜嫩的口感,获得了大部分人的喜欢,今天我们就一起来看一下,清炒春笋怎么做。 方法/步骤 1 整理干净,首先,我们拿到笋的时候,要先把笋清理干净,比如笋身上有一些毛的地方,一定要用小刀清理干净。 2 切片,清理干净了以后,我们可以用清水清洗一下,然后在用刀将竹笋切成差不多一样大小的片,这样我们在以后的工序中制作起来会比较方便。 3 煮水,切成片了以后,由于竹笋是带一定苦涩的味道的,所以当我们切好了之后,可以加些水然后放进笋片,然后就开始煮,一直到水烧开。 …

2022年11月1日 23点热度 0人点赞 阅读全文

春笋探头图怎么画,下边小编就简单教一下大家。 工具/原料 画笔 画纸 方法/步骤 1 首先我们在纸上边画出一条直线,接着在上边画出小草。 2 接着我们在小草的上边画出春笋探头。 3 然后将上边的春笋画完整。 4 最后我们给小草和春笋涂上颜色,这样春笋探头图就画好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月30日 20点热度 0人点赞 阅读全文

关于春笋的美味吃法 工具/原料 健康 养生 方法/步骤 1 1.竹笋粥方 作用:治久泻久痢、脱肛不收及小儿痘疹不出等症。 2 做法:鲜笋数枚,去壳、切块,与米同煮成粥,食之。 3 2.炒笋丝 作用:主治感冒发热、头疼身痛及小儿痰热、惊厥等症。 4 做法:去皮除根的鲜笋100克,切丝以素油爆炒,调盐少许,顿食 5 根据自己的状况来选择合适的吃法 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开…

2022年9月19日 15点热度 0人点赞 阅读全文

春笋的几种保存办法 方法/步骤 1 第一种,我们把买回来的春笋,去壳以后,分成小块状。同时起锅烧水,锅中加入适量清水,锅中水烧开以后,加入两大勺食盐,再把春笋块,直接加入到热水中,将其煮断生。晾干水分的春笋用保鲜袋装好直接翻放入冰箱汇总冷藏,这样随时吃随时取,很方便,能放置一年左右的时间。 2 第二种,春笋不用去壳,直接把春笋放在厨房用纸上,把春笋紧密的包裹起来,之后再用保鲜膜把春笋包起来,包好之后放在阴凉通风的地方进行保存,这样能保存一个半月左右。因为厨房用纸有很好的吸水性,保鲜膜有很好的密闭性,这样就能很好的把…

2022年9月18日 18点热度 0人点赞 阅读全文

原料 <p>春笋600克,葱头适量,烤肉酱适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,油适量</p> 步骤 1 准备好材料。   2 将竹笋切段备用。   3 锅烧开水添加少量盐,放入竹笋。   4 保持水烧开状态,煮竹笋10到20分钟左右,这步是将竹笋焯水,去掉苦涩味。 5 捞起竹笋,用冷水冲洗至凉后,用清水浸泡。期间要不断更新换水。有条件的,最好是浸泡到第二天。   6 葱头切段或是切丝备用。   7 锅烧热,不放油。将竹笋入锅炒稍干水气后装碟备用。   8 锅烧热油,入葱头丝爆香。 9 将大喜大…

2022年8月3日 29点热度 0人点赞 阅读全文

春笋晒干的方法很多,可烘干可自然晒干,可以用现代化手法风干,我就介绍最传统的自然的方法如下。 工具/原料 盐 水 晒网 绳子 方法/步骤 1 首先不管是自己挖的还是菜场购的必须拿到后最新鲜的状态下就处理,剥去外皮清洗干净。 2 准备锅子加上盐把处理好的春笋切成小条块,锅中水沸腾后把春笋全部倒入煮透沥干水在抹上盐。 3 找一个竹制的筛篓,把处理好的春笋倒入找一个通风最好的地方,最好是室外风口处放置。 4 也可以用线串起来悬挂晾晒,这种办法是最快的也必须选择风口阳光直射到的地方。 5 选正午和阳光光照最强烈的地方晾晒,…

2022年7月13日 17点热度 0人点赞 阅读全文

春笋,又名竹萌、竹芽、生笋。生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值,尤独善于清化热痰。 春笋是低能量、低脂肪、高纤维的食物,适于减肥者食用,但因为含纤维较多,胃肠不良者不宜多吃哦。 新鲜的春笋口感是:鲜、嫩、脆。 三色春笋,使用了红色的甜椒,稍辣的绿椒,菜品辣中微甜,清淡脆嫩。 食材 春笋 200克 绿辣椒 15克 红辣椒 15克 蒜 2瓣 葱 1段 食用油 3克 盐 1.5克 花椒粉 0.5克 生抽 3克 香油…

2022年6月28日 20点热度 0人点赞 阅读全文

油焖春笋的营养价值丰富,口感脆,味道十分可口,做法也十分简单,接下来让我们一起做美味的油焖春笋。 食材 春笋 10根 生抽 适量 冰糖 2颗 蚝油 适量 方法/步骤 1 把春笋的外壳剥掉,露出雪白的笋身,太硬的地方不要。 2 清水洗干净后,切成小块放在盘中。 3 将笋子倒入装满水的锅中煮3-5分钟,捞出备用。 4 笋子捞出放入盆中,冷却至常温即可。 5 锅中放入食用油,冰糖,生抽,蚝油和笋块翻炒。 6 待到笋块变成金黄色后,翻炒一会儿出锅装盘即可。 END 注意事项 笋子一定要剥干净,外衣不能吃 经验内容仅供参考,…

2022年6月23日 25点热度 0人点赞 阅读全文

竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜,这几乎是人人都知道的事实,人们总喜欢在家里找点人一起吃个饭,烧几个菜。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~ 食材 春笋 1个 香葱 2根 盐 适量 油 适量 鲜酱油 1汤匙 老抽 半汤匙 白糖 半汤匙 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 春笋去皮洗净; 2 切开切段; 3 将春笋放入沸水中煮3分钟,捞出沥干; 4 葱切段,葱白分开; 5…

2022年6月13日 15点热度 0人点赞 阅读全文

非常鲜美的一道菜,春天里如果炒这样一道菜的话,肯定非常的开胃”非常鲜美的一道菜,春天里如果炒这样一道菜的话,肯定非常的开胃” 食材 蘑菇 200克 春笋 200克 香肠 150克 盐 适量 方法/步骤 1 把香肠解冻 2 春笋去衣切丝 3 解冻后的香肠切片 4 把蘑菇洗干净,一分为四 5 先油锅先炒春笋和香肠片 6 然后加入蘑菇翻炒 7 后加入适量的清水和盐 8 煮三分钟即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经…

2022年5月7日 27点热度 0人点赞 阅读全文

简单易学的生活常见问题小教程,教你如何做春笋炒肉,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。 食材 春笋 三百克 瘦肉 一百克 料酒 一勺 淀粉 一勺 生姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 胡椒粉 一克 盐 三克 味精 一克 食用油 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 用刀把春笋外壳划开。 2 用手一掰,壳就掉了。 3 切去根部脏的地方。 4 一刀两边。 5 一刀两边,切薄片。 6 热锅冷水,放入春笋,大火煮开。 7 关火,盖上锅盖,让笋自然冷却。 8 冷却后捞出来。 9 洗净,沥水备用。 10 瘦肉切片,装碗。 11 加…

2022年5月5日 27点热度 0人点赞 阅读全文

春笋散发着一股清香味,春笋和五花肉搭配,味道会更加鲜香,下面小编就和大家分享一下油焖春笋的做法吧。 食材 春笋 适量 五花肉 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 方法/步骤 1 我喜欢选择嫩小一点的春笋,觉得口感更细腻,掰去外衣,清洗干净。 2 从中间剖开,然后观察纹路,切成小片,注意不要切碎了。 3 锅中放入清水,大火烧开,加入春笋焯水2分钟,去除其涩味。 4 小葱洗干净切成葱花,五花肉切成薄片。 5 五花肉片放入锅中煸炒出油,再加入小葱花爆香。 6 加入焯过水的春笋,调入适量的盐、生抽…

2022年3月27日 30点热度 0人点赞 阅读全文