炖猪大骨时加上几滴的醋,这样煮出的汤是更补钙,不仅肉香,骨髓的味道也很棒。汤配上其他蔬菜洒上一点香菜也很好喝。直接打散鸡蛋做个鸡蛋汤,早饭就解决了,很方便;或者烧菜时替代水,味道会更鲜美 食材 猪大骨头 1000克 水 约2000毫升 白醋 2克 大葱 1颗 姜 1块 食盐 1勺 步骤/方法 1 买的时候就让他们给敲断,洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净,锅内放超过骨头的水,稍微多加些,不要中途加水,那样影响烫的颜色。把姜拍散,葱切段、几滴白醋、食盐放进去,大火烧开后,小火慢炖大约3-4小时,我用电磁炉具有的炖汤模…

2022年10月29日 25点热度 0人点赞 阅读全文

对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是白萝卜牛肉汤。下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 白萝卜 一个 牛肉 250克 生姜 3片 清水 适量 八角 10g 桂皮 10g 料酒 一勺 食盐 3g 方法/步骤 1 将牛肉切成方块,将牛肉放在一个锅中,加上清水,加上少许生姜,大火煮到熟透,将白色泡沫舀出来。 2 将大蒜大葱洗干净切好备用,将白萝卜去掉皮,将白萝卜切成块备用,八角桂皮洗干净待用。 3 将牛肉过一遍热水,将牛肉捞出备用,锅中加植物油,下葱姜蒜煸炒…

2022年10月29日 25点热度 0人点赞 阅读全文

现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己去做一些美食,那么西红柿鸡蛋羹怎么做,一起来看看吧。 食材 鸡蛋 2个 西红柿 30克 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 方法/步骤 1 西红柿去皮取肉,切丁。 2 鸡蛋打入碗中。 3 加少许盐,打散。 4 加入与蛋液等量的温水搅匀。 5 过筛倒入蒸碗。 6 放入西红柿丁。 7 将其包上保鲜膜。 8 用牙签扎几个洞。 9 放入蒸锅,大火10到15分钟。 10 去掉保鲜膜,淋入生抽,香油即可。 11 成品如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),…

2022年10月29日 27点热度 0人点赞 阅读全文

大米粥是我们大家经常吃的,早上晚喝一碗大米粥,那是相当好的,怎样用最短的时间做出好吃的大米粥呢?小编为你讲解自己做大米粥的心得。 食材 大米 2克 水 2升 方法/步骤 1 准备大米小编准备的是2个人的量三个人的是我们家庭用的水杯一整杯。 2 凉水1斤热水2升 3 将大米倒入锅中加入凉水1斤。然后加入热水2升 4 加入凉水和热水的目的在于要是直接加入热水做出来的米饭不好喝。 5 开大火待到不到10分钟的时候谁开了有2到3分钟改为中火。期间要用勺子搅拌2到3次 6 15分钟后调小火,搅拌一次等到20分钟就可以出锅了享…

2022年10月29日 12点热度 0人点赞 阅读全文

每天坚持吃一碗补血养颜养颜粥,听说胜过敷面膜!特别是每个月的那几天,补血补气吃出好气色~ 食材 红豆 200克 黑米· 20克 红枣 30克 花生 20克 糯米 10克 油 2克 糖 5克 盐 3克 方法/步骤 1 做法简单的没朋友,每种食材抓一小把即可~ 2 用红豆、红枣、血糯米和黑米、花生、糯米,所有食材混合清洗干净, 3 再加适量清水后放电饭煲里,按煮粥键煮熟 4 煮熟后可以加适量红糖拌匀就可以吃了~ 5 我用了1个小时20分钟煮久一点口感更好 6 这样就做好了,快点来试试吧 END 注意事项 我用了1个小时…

2022年10月28日 20点热度 0人点赞 阅读全文

早餐吃好,一天精神倍爽。 食材 河粉 500克 白菜 2片 瘦肉 200克 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 白菜洗净;瘦肉切片备用。 2 锅内倒入约河粉2倍的水,烧开。 3 放入瘦肉。 4 水再次开时放入青菜 5 放入花生油和盐。 6 最后放入河粉,煮至沸腾即可出锅。 END 注意事项 河粉不宜煮太久,所以应该最后放入或炝水即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

海鲜菇豆腐汤,鲜美可口,营养丰富! 食材 内酯豆腐 1盒 虾仁 6-8只 太太乐鲜鸡汁 适量 姜丝 少许 淀粉水 小半碗 盐 2克 葱花 适量 蔬之鲜 2克 香油 适量 方法/步骤 1 内酯豆腐切小块。 2 海鲜菇去蒂洗净,对半切开。 3 虾仁清洗干净。 4 准备好葱花。 5 用少量淀粉活好水。 6 锅中加入适量清水大火烧开,放入海鲜菇。 7 放入豆腐。 8 放入姜丝,大火煮沸转中小火煮三分钟。 9 放入虾仁煮至变色即可。 10 根据个人口味加入适量盐。 11 加入少许太太乐鲜鸡汁。 12 蔬之鲜调味。 13 淀粉…

2022年10月28日 21点热度 0人点赞 阅读全文

暖暖的鸡丝粥 食材 大米 适量 糯米 适量 鸡胸肉 100g 熟咸鸭蛋蛋黄,杂蔬,姜,花椒,料酒,盐,白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 备好食材 2 将米洗净 3 将米密封冷藏3小时 4 鸡胸肉浸泡 5 泡好的鸡胸肉放锅中加入花椒料酒煮熟 6 放凉,撕成丝 7 起锅加水烧开,放入冷藏后的米,杂蔬,姜,咸蛋黄,煮一刻钟 8 加入煮好的鸡丝再煮10分钟,加入盐,白胡椒粉调味就完成了 END 注意事项 鸡胸肉需要事先焯水 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开…

2022年10月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

日常生活中大家都喝过韩式海带汤这道菜吧,那么韩式海带汤怎么做?大家一起快来看看吧。 食材 牛肉 50g 海带 50g 方法/步骤 1 将海带切成丝。 2 将牛肉切小丁。 3 将牛肉、海带等下锅翻炒。 4 锅中加水小火煮10分钟。 5 加食盐即可食用。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月28日 26点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是老北京片儿汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 200克 水 1勺 西红柿 1个 热水 1勺 盐 3克 葱花 少许 香菜 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 面粉加适量的水和成面团饧发20分钟。面要和得稍软一些。不同面粉的吸水性不同,所以水的用量也不同。方法就水不要一次性放的太多,一点一点放,边放水边和面。 2 将饧好的面团擀成薄片。擀的时候下面放些面粉以免粘案板。 3 用刀切成2厘米左右的条。 4 西红柿去皮切成小块。 5 锅中放少许油,油六成热放入葱花煸香。再倒入切好的西红柿。翻炒。 6 …

2022年10月28日 21点热度 0人点赞 阅读全文

在广东,很多人都喜欢吃砂锅粥。今天让小编教教大家,如何做一份鸡肉养生砂锅粥吧 食材 大米 1杯 玉米 1个 鸡肉 1块 香菜 1把 枸杞 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 把米下到锅里,用水洗干净,浸泡1小时 2 把香菜洗干净,去掉菜头,切段 3 把玉米洗干净,只取玉米粒 4 把鸡肉洗干净,切成小块,用料酒去味 5 在砂锅中放入泡好的大米,加适量的水,煮沸 6 加入鸡肉粒,枸杞,盐,盖上砂锅盖,慢火煮25分钟 7 加入适量的盐和香菜 8 一份鸡肉养生砂锅粥就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具…

2022年10月28日 29点热度 0人点赞 阅读全文

茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,甘温、无毒,有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃,补虚扶正,促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。 食材 土鸡 半只 茶树菇 适量 茯苓 适量 五指毛桃 适量 桂圆肉 5至10个 蜜枣 适量 淮山 适量 黑豆 适量 方法/步骤 1 茶树菇,黑豆,五指毛桃稍微冲洗一下,沥干备用 2 除蜜枣之外,将所有材料放入煲中,大火煮滚后转小…

2022年10月27日 25点热度 0人点赞 阅读全文
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