做排骨粥很简单的，下面给大家介绍。 食材 排骨 适量 米 适量 生姜 适量 葱 适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 把排骨洗干净斩好，把葱洗净切成葱花，生姜去皮切丝，各种材料准备好了备用。 2 把排骨放进锅内，加水（水放好漫过排骨），水煮开后，把排骨取出来放碟子上，水倒掉，把锅洗干净。然后锅内放适量的米，洗净，加入适量的水，开火煮沸后，把排骨和姜丝放进去一起煮，等到水再次烧开后，放适量酱油，小火炖半小时。 3 最后加点花生油，撒上葱花，美味的排骨粥就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需…

甘蔗含有蛋白质、糖类等营养成分，可以清热解毒、与羊肉结合，完美搭配。 食材 羊肉 400克 甘蔗 100克 白萝卜 150克 姜片 20克 料酒 15克 盐 22克 鸡粉 11克 胡椒粉 14克 方法/步骤 1 将洗净去皮的白萝卜对半切开，再切成3cm的段。 2 锅中倒入适量清水烧开，加盐，料酒，倒入羊肉块，焯去血水。 3 将煮好的羊肉捞出，沥干水分，备用。 4 砂锅中注入适量清水烧开，依次倒入羊肉，甘蔗段、姜片，放入料酒。 5 烧开后用小火慢炖，至食材熟透，倒入切好的白萝卜。 6 用小火续煮，至白萝卜软烂，加入盐…

西红柿鸡蛋汤的家常做法今天我就来分享一下，喜欢的可以来看看。 食材 西红柿 3小个 鸡蛋 2个 蒜 1瓣 葱 1根 盐 3g 油 10ml 方法/步骤 1 准备食材；番茄切片，尽量切薄，更易炒出番茄浆；鸡蛋打碎备用；蒜切小片，不放蒜也可以。锅烧干，大火放油，快速炒香蒜瓣，放入番茄翻炒，不着急防水，这个是香浓番茄汤的关键，翻炒才能出浆，煮是做不到的。 2 我喜欢在炒制的时候加盐，这样番茄吃起来就会有一定的咸度，口感不会太酸。这时候可以稍微咸一点，因为后面会加水。 3 等番茄炒出明显的浆汁后，再加水。关于水量有个小技巧…

这里所介绍的面片汤，是新疆的亲戚所教。在新疆又叫揪片汤。因配料多，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜，所以很受欢迎。原汤里的肉放的是羊肉，这里为了合家人的味口，用的是猪肉。另外，配料也可根据自己的喜好，增加或减少。 食材 西红柿 400g 土豆 100g 胡萝卜 100g 芹菜 100g 菠菜 100g 肉片 80g 饺子皮 400g 蒜泥 20g 姜片 20g 葱碎 20g 生抽 10ml 醋 10ml 方法/步骤 1 准备工作 准备几个西红柿，划十字刀，开水去皮。切小块，放碗备用。 备好肉片（可用淀粉过一下，肉更嫩）…

有没有小伙伴特别爱喝汤呢，每次去饭店都特别爱喝排骨汤，但是自己不会做，下面我们就来说一下一种特别简单的排骨汤做法，海带花生排骨汤，营养非常丰富，而且非常美味，下面就是做法步骤~ 食材 排骨 200克 花生 100克 海带 100克 盐 少许 大料 少许 鸡精 少许 葱姜蒜 少许 方法/步骤 1 第一步，我们先把原材料准备好，把海带洗干净，剥了皮的花生泡上，把猪排骨用水洗净，然后把排骨切成小块，海带洗干净之后切成细丝。 2 第二步，在锅中加水，加热，然后依次放入切成块的排骨，花生，并加入大料、葱花、姜、蒜、酱油、盐等…

菜干烧猪骨粥是广东省的一种地方传统名点，属于粤菜系。广东人之所以要买烧猪骨，主要用于煲粥食疗。中医说烧猪骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，正好印证了中医这个讲法。如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧猪骨粥，保证粥到病除。再搭配小米，下火养胃两不误。 食材 烧猪骨 500g 白菜干 60g 大米 150g 小米 30g 花生油 适量 姜片 3片 步骤 1 白菜干剪小段，用温水泡软后洗净备用 2 烧猪骨斩若干小块后洗净 3 大米和小米混合在一起，洗净后用少许花生油腌30分钟 4 锅里加适量水，…

       不要再去豆浆店买别人的五谷杂粮豆浆了，亲手做的更美味，并且简单易学。 食材 黄豆 50克 红豆 适量 绿豆 适量 黑豆 适量 花生 适量 花豆 适量 百合 8片 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材水投干净 2 加入凉水浸泡一宿 3 第二天早上豆子们的状态把豆子倒入豆浆机内，添加凉水，按提示不要超过上限位置 4 插上电源，按湿豆键开始工作约25分钟后听到嘀嘀的提示音豆浆就好啦 5 筛网过滤豆渣豆渣豆浆分离，豆渣可扔可留，浓浓的豆浆筛好啦 6 豆浆盛碗加入1勺白糖搅拌均匀即可 END 经验内容仅供参考…

　　材料 　　材料白米1杯，竹笋1根，瘦肉150克，香菜2棵调味料(1)料酒1大匙，酱油半大匙，淀粉1/4茶匙(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许 　　做法 　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 　　2、竹笋去壳、削皮、切丝，放入粥内同煮，瘦肉切丝，拌人调味料(1)略腌，待粥熟软时放入，并加入其他调味料(2)，煮滚即熄火盛出，最后拌入洗净、切碎的香菜即可。 　　熬粥笔记 　　1、绿竹笋的品质最适合煮粥，其他笋有的太大、有苦味、质地太硬，较不理想。 　　2、放入生竹笋同煮的粥会有一股竹笋…

萝卜和羊肉都是非常好的冬令进补食材，羊肉性热，入脾胃两经，补气壮阳、有补脾肾、壮筋骨、祛风寒之功效。萝卜有消积化痰、解毒行气之功效；古人云：冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开处方。萝卜和羊肉，可以说是绝配，冬季多吃羊肉还可驱散寒冷，温暖心胃，营养又美味！ 食材 羊排 750克 白萝卜 1个 红枣 数粒 党参 2条 姜 3片 料酒 2汤匙 油 适量 盐 1小匙 步骤/方法 1 食材准备 2 白萝卜去皮洗净，切滚刀块 3 羊排洗净，斩成块 4 锅中放入适量水，将羊排放入锅中 5 倒入1汤匙料酒 6 开火烧开 7 水开后，继续将…

简单易做，超级好喝。 食材 西红柿 200克 虾仁 100克 鹌鹑蛋 50克 金针菇 200克 盐 5克 胡椒粉 5克 蒜瓣 10克 清水 500克 方法/步骤 1 准备食材，备用。 2 锅中加水烧开，把菌菇放进去焯3－5分钟，鹌鹑蛋煮熟去壳；西红柿切丁状，蒜切碎。 3 炒锅烧热放油，然后放入蒜粒和西红柿丁，把西红柿炒软。 4 加入水，放入虾仁和鹌鹑蛋。 5 煮三分钟左右使食材入味即可盛出！ 6 美好的早餐时间！ END 注意事项 注意火候！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

雪梨煲猪骨以清燥润肺、清热化痰为主，有着滋阴润肺、养胃、美容的功效，下面我来教大家怎么制作 食材 猪骨 600克 雪梨 1个 莲藕 适量 胡萝卜 1根 姜 2片 红枣 9粒 蜜枣 2粒 枸杞 适量 沙参 适量 玉竹 适量 方法/步骤 1 准备好适量猪骨，雪梨，莲藕，胡萝卜 2 准备好适量姜，红枣，蜜枣，枸杞，沙参，玉竹 3 将上面准备好的材料洗干净，然后全部倒入锅中。 4 加水大火烧开8分钟，转小火煲2小时 5 时间到后开盖查看是煮透 6 加入适量盐 7 放至稍凉后直接食用即可 END 注意事项 注意要先大火烧一会…

三文鱼米粥是一道软糯营养的汤粥，食材主要是三文鱼、大米、山药等，下面本篇介绍怎么做三文鱼米粥，好吃营养，可以当做辅食，给9个月以上的宝宝食用。 食材 大米 50克 三文鱼 20克 玉米粒 20克 铁棍山药 30克 清水 适量 方法/步骤 1 三文鱼切丁。 2 三文鱼加入几滴柠檬汁，去腥。 3 起锅烧水，水开，放入玉米，焯水3分钟。 4 玉米粒捞出，去皮。 5 玉米粒切碎。 6 山药切小丁。 7 起锅烧水，水开，放入洗干净的大米。 8 大火煮15分钟。 9 放入山药丁，煮15分钟。 10 放入三文鱼和玉米粒，煮5分钟…