猪肝富含丰富营养,作为两广人生滚粥又是一道家常做法。猪肝粥的鲜美搭配香糯的粥,即使夏天吃起来也会很可口。 食材 猪肝 400g 青菜 100g 生姜 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 猪肝洗净,切片,放入姜片,盐,糖,生抽,油,料酒拌匀,腌制三十分钟 2 洗米,将米放入锅中煮一小时,用电饭煲煮粥可以直接按照加入的米量以及水量,定时煮。煮粥时候可以放入适当姜片,灯加入猪肝时,可以去腥。 3 切好少许青菜,等待和猪肝一起加入粥 4 少许葱,最后放入粥内 5 待粥做好,放入猪肝,青菜,大火滚五分钟。 6 放入葱花,香油,…

2022年11月3日 18点热度 0人点赞 阅读全文

红枣银耳粥,营养又美味,老少皆宜 食材 银耳 3只 红枣 8颗 冰糖 4个 步骤/方法 1 银耳泡发撕成小朵,锅中放水,放入银耳,大火煮开转中小火。 2 洗净去核,撕成小块。银耳熬20分钟放入红枣,继续熬30分钟,加入冰糖,继续小火熬20分钟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年11月1日 18点热度 0人点赞 阅读全文

要看油菜花请赶早,与跟我一样爱美食的亲分享春天味道的马兰头蘑菇羹了。 食材 马兰头 200克 蘑菇 150克 蒜 5克 盐 5克 油 5克 高汤 400克 玉米淀粉 20克 方法/步骤 1 坐锅烧水,水开后,加入少许油和盐,放入蘑菇焯烫约1分钟后捞出冲凉; 2 将摘洗干净的马兰头放入锅中焯烫至水再次沸腾后捞出冲祝泛凉; 3 冲凉后罩薪腊的蘑菇切梳子刀; 4 冲凉后的马兰头挤干水分切碎; 5 炒锅加热,放入蒜片小火煸香,放入蘑菇翻炒几下; 6 往锅中倒入高汤适量、少许盐与蘑菇同煮约5分钟; 7 将马兰头倒入锅中,用玉…

2022年11月1日 34点热度 0人点赞 阅读全文

贝贝南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,风味独特,肉质致密,口感细腻,搭配大米、小米、牛奶制作成南瓜米糊,口感细腻滑爽,非常好喝的呢。早餐别总是豆浆了,试试这款南瓜米糊,不单单味道好极了,健脾养胃好消化。 食材 南瓜 150克 牛奶 100克 大米 40克 小米 15克 冰糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好全部食材,南瓜去皮去瓤,切成小块,大米跟小米提前用冷水浸泡备用。 2 将南瓜放入养生杯中,注入纯净水,设置养生汤程序。 3 把煮好的南瓜块放入大宇轻养破壁机,泡好的大米、小米也一并加进去,再加入牛奶,接着加入南瓜…

2022年11月1日 31点热度 0人点赞 阅读全文

黄花鱼汤的做法 食材 黄花鱼 1条 香菜 适量 姜 适量 大葱 半个 八角 1个 方法/步骤 1 将黄花鱼去掉鱼鳍,鱼鳞,鱼肚子然后清洗干净 2 然后控干水分备用 3 锅里放入适量的油,然后将黄花鱼放入里面煎 4 煎至双面金黄后,装盘备用 5 将材料准备好,姜切片,大葱切开,香菜切小段 6 锅里放入适量的油,将大葱,八角。姜片放入里面煸炒出香味,然后将煎好的黄花鱼放入里面 7 然后往锅里加入适量的清水,料酒还有酱油 8 然后盖上盖子进行焖煮 9 焖煮10分钟后打开,加入适量的盐,味精,撒上香菜 10 然后装盘开始享…

2022年11月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编教大家做十个月宝宝辅食山药鱼肉粥。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 开水下米,放入红枣,关小火熬,大概一个半小时熬好。 2 熬成这样就可以了! 3 将铁棍山药,番茄,豌豆米和鱼肚子一起上锅蒸,鱼肚子蒸8-10分钟就可以先拿出来,其他的再继续蒸,蒸40分钟就可以了! 4 先拿出蒸好的鱼肚子 5 挑出鱼刺 6 成这样,放入研磨碗中! 7 研磨成鱼泥 8 红枣去皮去核,磨成泥! 9 山药去皮磨成泥 10 番茄去皮磨成泥 11 豌豆米去皮磨成泥 12 将这些泥全部放入研磨碗中 13 加入适量粥搅拌均匀即可。 …

2022年11月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

虾仁富含蛋白质和矿物质,通草和丝瓜能促进乳汁分泌,利于分解脂肪,帮助妈妈产后恢复 食材 虾仁 60g 丝瓜 180g 蘑菇 40g 通草 5g 枸杞 8g 大枣干 8g 植物油 5g 姜片 5g 芡汁(8ml水+0.8g淀粉) 8ml 水 400ml 盐 3g 料酒 5ml 方法/步骤 1 虾仁焯水至变色捞出 2 码上料酒、盐、芡汁,盖保鲜膜冷藏10分钟 3 丝瓜去皮切丁 4 锅中加水、蘑菇丝、通草、枸杞、大枣干、姜片、植物油,加盖中火煮6分钟 5 开盖加丝瓜、虾仁,加盖中火煮4分钟 6 开盖加盐,搅拌均匀 7 盛…

2022年11月1日 35点热度 0人点赞 阅读全文

疙瘩汤怎么做成小粒的,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 热锅下入少许油,加入番茄炒溶,加入适量的水,水开小火继续熬三分钟左右加入白菜烧开。 2 在锅中加适量水,起锅上火,将西红柿切块,和姜片入锅煮开,鸡蛋打散备用。 3 用碗或小面盆加适量面粉,加适量打散的蛋液,用筷子将面拌成麦粒大小疙瘩。 4 入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油,面粉加水用筷子快速搅拌成棉絮颗粒。 5 锅里水开后就可以放面疙瘩,边加边快速搅拌,煮好后加入适量食盐、小葱,拌匀起锅开吃。 …

2022年11月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文

小黄鱼豆腐汤很多人都喜欢喝,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示:小黄鱼、豆腐300克、葱5克、姜10克等所需食材及用量。 2 准备配料:豆腐切块,过水去豆腥味,葱姜切好备用。 3 入锅烹制:起锅热油,爆香葱姜,略煎黄鱼,放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟,放盐和鸡精调味即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载…

2022年11月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文

⚫︎冬吃萝卜 夏吃姜 不用医生开药方。今天我们就用这个白萝卜和羊肉丸子见见面~ ⚫︎ #不吃火锅怎么算过冬#今天吃三鲜火锅,明天吃番茄火锅,后天吃麻辣火锅,大后天来个咖喱火锅……我们要做的是丸子锅~暖乎乎的来上一顿,才有冬天的味道呀而且不像麻辣锅容易上火!有菜有肉又不油腻~ 该文章来自豆果美食达人作者是梦梦呀丶 食材 丸子: 适量 羊肉馅 150克 葱白 半根 姜 3~4片 胡椒粉 一小勺 十三香 半小勺 料酒 5克 糖 一小勺 盐 3小勺 鸡蛋 一颗 馒头屑 40克左右 红薯淀粉 60克左右 白萝卜(中型) 半根…

2022年11月1日 25点热度 0人点赞 阅读全文

正宗羊肉汤羊肉汤的做法 食材 羊肉片 1小盘 香葱 适量 香菜 适量 生姜 适量 食盐 适量 米醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 羊肉片 2 葱末和香菜末 3 烧一锅水,水开放进葱段和姜片煮一会 4 然后加入羊肉片水再次滚开 5 开始调味,加入适量的食盐 6 加入米醋 7 加入生抽 8 加入少许白糖 9 水再次烧滚后,羊肉片会出一些沫子,用勺子撇掉 10 加入一些白酒 11 再加入香菜末和香葱末。 12 关火出锅,简单好喝的羊肉汤就做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(…

2022年11月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天有网友问我鸽子汤怎么炖最营养,小编在网上查了一些资料,再根据个人经验所得,希望能够帮助到大家。 食材 乳鸽 1只 天麻 适量 火腿 适量 香葱 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 第一种方法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。 2  把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。   3 第二种方法: 将肉用开水烫一下后放入砂锅中,加水漫过鸽子肉。   4 放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。 5 关…

2022年11月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文
1910111213173