鸡肉炒着吃时，加点韭菜，吃起来口感滋润很多，下面小编和大家分享韭菜炒鸡丁的做法，希望大家喜欢 食材 鸡肉 80g 韭菜 30g 酱油 少许 黄酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡肉洗干净，切丁待用 2 韭菜择去烂叶，洗干净切段 3 热锅热油，将鸡丁放入锅中翻炒 4 将鸡丁炒至变色 5 加入适量的黄酒和酱油大火翻炒 6 韭菜下入锅中翻炒两下 7 撒入适量的盐调味 8 关火，翻炒两下出锅 9 成品 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

蚕豆又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属。蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。 以前只吃过兰花豆，还是第一次吃新鲜的蚕豆，软香绵面，感觉很不一样呢。 食材 蚕豆 500克 鸡胸肉 50克 玉米粒 10克 胡萝卜 30克 油 8克 盐 1克 料酒 5克 胡椒粉 1克 淀粉 5克 热炒鲜露 3…

今天给大家介绍下辣炒鸡丁的做法， 一起看看吧 食材 鸡胸肉 500克 尖椒 1个 剁椒 30克 姜 1块 蒜 2瓣 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 适量 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡腿肉去骨切成小块，放入胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉腌制； 热锅冷油，爆香花椒粉，放入鸡丁翻炒至变色 2 放入葱姜蒜、剁椒、料酒继续翻炒，一直炒，炒出水分，鸡丁煸干才好吃 3 放入老抽、蚝油继续炒 4 放入尖椒块炒至断生 5 开吃喽 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

朋友送了几包四川风味的调料包，今天用了宫保肉丁调料包做了道酱炒鸡肉请她。 食材 鸡胸肉 300克 土豆 300克 青椒 1个 红椒 1个 香菇 3个 宫保肉丁调料 半包 酱油 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 鸡胸肉切丁，加酱油、淀粉腌制一会。 2 准备配菜。 3 土豆、青椒、红椒、香菇，配菜切成丁。 4 热锅，多下点油，先把土豆炸熟盛出。 5 下鸡丁滑炒。 6 炒至变色。 7 下配菜，加点水大火煮一会。 8 水干后加酱料炒香，起锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

今天小编要来和大家分享的这道菜叫做香菇炒鸡丁，香菇和鸡丁简直就是“绝配”，每次香菇都不够吃，而且在小编家这道菜都是光盘的哦，喜欢的可以尝试一下，那种味道真的是回味无穷~ 食材 鸡丁 300g 香菇 2朵 食用油 20g 大蒜 2小片 生抽 30g 生姜 2小片 料酒 10g 食用水 50g 蚝油 10g 白砂糖 5g 方法/步骤 1 首先把鸡丁清洗干净，放一边备用。 2 接着把两朵香菇清洗干净，并把它切成条状。 3 准备两片生姜备用。 4 准备好2片大蒜，把它们切成小片备用。 5 锅内擦干净，放入20g食用油。 6…

芹菜炒鸡丁简直是绝配，美味极了！ 食材 鸡腿 500g 芹菜 150g 盐 适量 油 适量 酱油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 备芹菜和鸡腿 2 鸡腿切丁，芹菜切段，辣椒粉 3 先炒鸡丁 4 淋上醋，盐，炒干水分 5 撒上辣椒粉 6 淋上酱油或生抽，提色 7 放进芹菜 8 炒香 9  撒上味精即成 10 装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

之前试用的玉米一直都没舍得吃过，因为娃喜欢吃，所以加到菜里面炒炒给她吃，炒鸡丁里面加点玉米粒宝宝很喜欢吃 食材 鸡脯肉 1块 青豆 适量 玉米粒 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 耗油 适量 生抽 适量 盐 可放可不放 生粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡脯肉切成丁放入耗油，料酒，生粉拌匀腌制10分钟 2 锅中烧水，将玉米粒，胡萝卜丁，青豆倒入断生捞出备用 3 锅中入油，放入生姜，葱炒香后，放入鸡丁翻炒至变色 4 倒入之前准备好的青豆玉米胡萝卜丁翻炒 5 放入耗油，生抽翻炒 6 稍微加点水煮至汤汁浓稠，加盐调味 …

     莲藕，秋天的当季菜、保健菜，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、多种微量元素等，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。具有清热、润燥、生津、化痰、滋阴、养血等功效。      鸡肉蛋白质含量高，还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。有温中益气、补虚填精、强筋骨和增强体力提高免疫力等功效。    这道莲藕炒鸡丁的炒制方法与宫爆鸡丁有异典同工之妙。 秋天的鲜藕清甜、嫩脆、清香，美味可口 ，还有嫩嫩、滑滑、鲜香的鸡丁，加上宫爆鸡丁那酸、甜、咸、鲜、香的永恒美…

最近身边许多朋友都在问小编，炒鸡丁怎么做才好吃。今天小编就为大家带来一份炒鸡丁的家常做法，希望能够帮助到大家。 食材 鸡肉 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 辣豆豉 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡肉切丁用淀粉和料酒腌一下。 2 青椒胡萝卜切丁下过炒断生出锅备用。 3 炒鸡丁至变色。 4 加辣豆豉和葱姜炒香。 5 再加一点点酱油。 6 青椒胡萝卜入锅，加盐出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…