萝卜/大蒜/葱花一起做很好吃 食材 葱 5g 小萝卜 4个 大蒜 4个 方法/步骤 1 准备食材，将葱/萝卜/大蒜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将切好的萝卜 丝入锅，快速翻炒，大火哦 3 加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火不停烹制 4 大约6分钟后掀开锅盖，将切好的大蒜末倒进去，翻炒均匀 5 翻炒均匀，放盐等调料，淋上酱油，混合均匀，出锅 6 记得撒上切好的葱花哦，味道也是相当棒棒哒~ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经…

偶然间在饭店吃到一道宫廷蚕豆的菜，惊艳不已，虽然是素菜，却过口难忘，一直寻思着自己也能把它制作出来，经过无数次实验，终于做出了地道的宫廷蚕豆，具体步骤如下 食材 新鲜蚕豆 400g 色拉油 200g 盐 少许 五香，八角，香叶，茴香 适量 方法/步骤 1 新鲜的蚕豆剥去外面的大壳，清洗干净 2 锅里煮一锅开水，水开以后把蚕豆放进去焯水，这样做出的蚕豆颜色好看 3 焯过水的蚕豆倒出来，用冷水冲凉 4 用一个小砂锅香料放进去，然后倒入200克的色拉油，用小火进行煎炸，使香料散发出香味 5 然后把焯过水的豆放入油中，最好…

      工具/原料 茄盒料：胖一点大一点的嫩茄子2个、猪肉馅（带点肥的好吃）100克、韭菜150克、盐少许、酱油一勺、花椒粉少许、植物油适量、 面糊料：面粉100克、鸡蛋一个 蘸料：大蒜、酱油、醋、香油或辣椒油<br> 步骤/方法 1 1、将猪肉馅放入碗中，用盐酱油花椒粉调好； 2 2、将韭菜洗净切成细末放入肉碗中，再放入食用油调匀成馅。做茄盒肉馅不用防水，以免出汁；   3 3、酱茄子洗净切成3毫米左右的两片相连夹刀片，两片之间有一点相连的就可以了，这样馅可以多放一些； 4 4、将拌好的馅逐个夹入…

素什锦怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 盐 10g 生抽 20g 油 20g 葱丝 20g 香菇 100g 黄瓜 100g 豆芽 100g 豆皮 100g 胡萝卜 100g 金针菇 50g 木耳 50g 方法/步骤 1 香菇切片，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，豆皮切丝。 2 锅中倒油，放入葱花爆香。 3 加入香菇、木耳、豆芽、豆皮、金针菇、胡萝卜、黄瓜。 4 翻炒均匀后，加入盐、生抽，翻炒均匀即可出锅。 5 总结如…

清蒸黄南瓜块 食材 南瓜 1块 水 1500ml 方法/步骤 1 黄召边南瓜洗净后，切片后待用 2 然后装盘上锅泉陵开始蒸煮 3 待锅开后蒸煮10分钟即可煮熟 4 即可出锅食胆沫孝用或者做它用 END 注意事项 南瓜蒸的时间不用太长 南瓜切块蒸煮熟得快 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

炒黄瓜营养又美味，那么如何进行制作，接下来就和小编一起学习一下。 方法/步骤 1 准备黄瓜、胡萝卜、猪肉，胡萝卜、黄瓜、猪肉切片，葱、姜切丝。 2 锅中倒入食用油放入五香粉，油八分开加入猪肉煸炒，放入葱姜煸炒出香味。 3 放入胡萝卜、黄瓜片煸炒，放入盐、蚝油煸炒，出锅即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

馒头切成丁装碗，打入鸡蛋。韭菜切碎倒入后，加入调料搅拌。再将蛋液倒在馒头丁上翻拌。油烧热后倒入馒头丁，用小火慢慢煎炒，煎至金黄焦香就可以了。 食材 馒头 2个 鸡蛋 3个 韭菜 10g 胡椒粉 3g 盐 3g 方法/步骤 1 切好馒头丁 将馒头改刀切成丁，装碗里备用 2 调配鸡蛋韭菜液 在碗中打入鸡蛋备用，将韭菜切碎倒入鸡蛋液里，加入一勺胡椒粉，一勺盐，搅拌均匀 3 将馒头丁与韭菜液混合 再将韭菜蛋液倒入馒头丁上，翻拌均匀 4 煎好馒头丁 平底锅起锅烧油，倒入馒头丁，将馒头丁摊平，用小火慢慢煎炒，炒至馒头丁金黄焦香…

最近有很多的朋友咨询关于怎么做黄瓜凉拌粉丝的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 粉丝、黄瓜各100g，味极鲜、酱油、香油各10ml，鸡精、蒜末、辣椒油、盐、辣椒粉各50g。 2 粉丝用温水泡发，切丝备用，黄瓜切丝。 3 适量味极鲜、酱油、香油、鸡精、蒜末、辣椒油、盐、辣椒粉调成汁。 4 把黄瓜丝、粉丝、酱汁一起搅拌均匀，装盘即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经…

菠菜炒香菇豆腐 食材 菠菜 适量 豆腐 适量 香菇 少许 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 姜 一块 花椒 8粒 方法/步骤 1 香菇提前浸泡好，把泡好的香菇清洗干净后切成块，菠菜洗净后切成段。豆腐切成小块。 2 炒锅先预热后倒入适量的油，油温升起后放入豆腐块，待一面煎焦黄后翻另一面，两面焦黄盛出放入盘中。 3 炒锅内再次加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入香菇，翻炒加下后加入适量的生抽，翻炒几下后加入豆腐块和适量的清水，煮一会后就如菠菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀至菜熟透就可以了…

凉拌粉丝夏天经常吃。 食材 粉丝 一把 香葱 一把 盐 适量 南德 半勺 花椒粉 半勺 鸡精 少许 白砂糖 3勺 醋 2勺 老干妈 一勺 姜 一块 大蒜 4瓣 方法/步骤 1 一把粉丝先用开水泡软至能掐断时用凉水冰凉。姜和大蒜剁成沫。香葱择洗干净后切成葱花。 2 取一个小碗里面放入3勺白砂糖、半勺南德、半勺花椒粉、少许鸡精备用。炒锅内加入适量的食用油，有温升起后倒入姜和大蒜末炸香，炸香后直接倒入刚才装调味料的小碗中，搅拌一下。趁热加入2勺醋、1勺老干妈搅拌均匀。 3 待调味料稍凉后加入葱花，搅拌均匀后直接倒入粉丝中…

西施豆腐白白嫩嫩、爽爽滑滑，吃起来特别爽口，今天我就与大家分享一下它的做法。 食材 毛豆腐 400g 金针菇 100g 鸡蛋 1个 食盐 适量 淀粉 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 热锅凉油，放入豆腐、金针菇翻炒几下 3 放入肉丝一同翻炒 4 注入一碗开水 5 水开后倒入蛋花 6 倒入水淀粉 7 待淀粉凝结后翻匀 8 最后撒上盐、葱花拌匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

干煸豆角里，常看到的黑色小菜叫做“芽菜”，是四川当地的腌菜。加了本身有咸味的芽菜之后，豆角更加入味。如果家里没有芽菜，也可以不放，只需要多加盐来调味 食材 豆角 300g 肉末 2勺 芽菜 2勺 泡椒 适量 姜 2-5片 蒜 根据自己爱好 生抽 1勺 料酒 2勺 糖 适量 方法/步骤 1 姜切丝，蒜拍碎，泡椒切碎。肉末加 1 勺料酒拌匀。 2 豆角折断，撕去老筋，洗净。入沸水锅焯水 2 分钟，捞起沥干。 3 锅烧热，入豆角，小火干煸至水汽变干，豆角皮微微发 4 加适量菜油（比一般炒菜略多），小火煎炒豆角至表皮焦糊。…