现在许多年轻人读书的时候并没有自己做饭,但是工作后又不得不开始自己做饭的生活,现在我们来说说香脆炒黄豆的做法。 食材 黄豆 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将喝塑洗净的黄豆捞出沥干备敏倘愁用。 2 将黄豆放入锅中,小火慢慢炒干。 3 等有香味后,豆子有裂痕,放入盐翻炒均匀即可出锅。巨醒 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部
今天给大家带来一款非常简单快手又适合春夏的素菜——香芹炒黑木耳。芹菜能平肝降血压去水肿,其含铁量较高,且是高纤维蔬菜。黑木耳具活血功效,还能预防缺铁性贫血,而且其所含的胶质能够疏通肠胃,润滑肠道。两者一起入菜,特别适合久坐电脑前的上班族、三高、便秘水肿的人士哦 食材 香芹 300克 黑木耳 200克(如果是 生抽 20毫升 大蒜 2瓣 红椒 一小个 方法/步骤 1 准备材料,香芹洗净去叶,黑木耳洗去泥沙剪去根部。喜欢吃香芹叶子可以不去哈 2 锅内烧开水,将黑木耳焯1分钟捞起 3 香芹切段,红椒切条后斜切,大蒜拍碎 …
本文对大家经常食用的原珍向天果的功效与作用及食用方法做一个详细分析,比竟应用的人群很广,如糖尿病、高血压、高血脂等等,可以说受众人群较广泛。而对于一些新手,没有食用过的人们来说,对它的功效作用则是很关注,相信大家也都知道,原珍向天果是生长于南太平洋所罗门群岛所产的一种天然植物果实,也是唯一正宗野生的向天果,其功效自然比普通的人工种植而成的要高出许多,二者的效果上可以说是没有可比性。那么,原珍向天果的功效作用以及食用方法你都了解多少呢? 食材 原珍向天果 适量 温水 一怀 原珍向天果的功效与作用 1 降血压:原珍向天…
在我们所熟知的凉拌菜中,虽然蛤蜊拌黄瓜没有很有名,不过却绝对的好吃。尤其对于喜欢海鲜的人来讲,这道凉拌菜是很棒的开胃菜。接下来我们一起来看看蛤蜊拌黄瓜怎么做好吃。 食材 文蛤 500克 黄瓜 200g 姜 5g 盐 2g 糖 1g 生油 10g 香油 10g 方法/步骤 1 ●第一步:将文蛤浸泡在盐水中洗净。 2 ●第二步:准备一个小碗,碗中放入少量的姜、盐、糖、生油、香油以及红油并搅拌均匀制作酱料备用。 3 ●第三步:将洗好的文蛤冷水入锅,并用大火煮开。 4 ●第四步:文蛤煮熟捞出,去壳取出文蛤肉。 5 ●第五步…
土豆可以带来强烈的饱腹感,我们把土豆水煮后再无油烤制,烤好后的土豆表皮微焦香脆,再用醋汁、蒜蓉一搭配,酸香可口。 食材 土豆 300克 橄榄油 30克 蒜蓉 10克 盐 4克 米醋 8克 洋葱末 10克 葱末 10克 香菜末 5克 方法/步骤 1 土豆洗净,削皮,切小块。 2 锅内加水煮沸,加入适量盐,加入土豆块,煮约10分钟至变软。 3 将蒜蓉、盐、橄榄油混合,调成酱汁。 4 煮好的土豆沥干水分,淋上一勺酱汁,搅拌均匀,均匀铺入烤盘中。 5 烤箱预热至200℃,将烤盘放入中下层,烤20分钟左右至土豆微焦。 6 剩…
市面上卖的黄豆酱油不仅有各种添加剂而且味道也不咋样,像现在已经很难在吃到没有添加剂的食品了,更别提自己做的无添加的黄豆酱油了,像那种古老的酿造方法大多都已经失传了,像要在家制作无添加的酱油就看看我怎么做的吧。 食材 黄豆 600g 方法/步骤 1 将黄豆用水泡一夜,在蒸熟之后晾凉在搅拌上一些酱油曲精和面粉。 2 将弄好的黄豆放在容器里盖上一块布开始发酵,2.3天之后黄豆上面发酵出黏液,在放在太阳下晾晒三天。 3 将黄豆放在缸中加入盐水然后封闭,放在阳光下暴晒,每天用木棍搅拌一次,7天后在加盐水2.3天搅拌一次直到半…
老虎菜是东北一道有名的凉拌菜,普通的食材,制作简单,味道却集合了鲜香酸甜辣的爽口,是聚会小酌的最佳拍档。 食材 黄瓜 半根 尖椒 1个 香菜 3根 胡萝卜 半根 葱 少许 蒜 少许 香醋 少许 海鲜酱油 少许 香油 少许 辣椒油 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 将黄瓜、胡萝卜、青椒、大葱分别切丝,香菜切段儿 2 大蒜切成末 3 将所有食材放进大一点的容器,加入2勺香醋、1勺海鲜酱油 4 加半勺白糖 5 加1勺香油,1勺辣椒油(根据个人口味调整用量) 6 将所有食材搅拌均匀后装盘就可以了 7 老虎菜成品图 END …
如何制造好吃的咸鸡蛋 食材 鸡旦 10斤 盐 2斤 花椒 30克 五香八角 15克 大蒜 15克 生姜 20克 方法/步骤 1 把要腌制的鸡蛋洗干净外皮上的胶状保护膜(鸡蛋可预先在水中浸泡一小时),洗好后捞出晾干备用; 2 以一斤蛋二两盐的比例,熬制盐水,熬制时可加入适量的花椒。 3 熬制好的盐水晾凉后,可把洗好的鸡蛋放入(最好是把盐水鸡蛋装到一个坛子里),一个月后,你就可以煮咸蛋吃了。 4 盐水腌蛋腌得不到火候,蛋黄不出油,腌得过火了,蛋黄和蛋白就泻了也不好吃了。 5 你可以随时检查,捞出一个煮一下试试看到不到火…