今日为大家介绍一下家常普通煎带鱼的做法。
食材
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带鱼 适量
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生姜 适量
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生抽 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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食用油 适量
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料酒 适量
方法/步骤
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1
首先，将带鱼洗净切块，生姜切成片，待用
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2
接着，锅中倒入适量的食用油，油热后，放入姜片
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3
随后，倒入带鱼，小火慢煎，煎至两面略微金黄
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4
然后，加入适量的料酒，盐（如果是咸带鱼就不需要再加盐了），鸡精，生抽等后，倒入一点清水，焖煮一小会
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5
焖煮好后，收汁，便可以出锅了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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