自己在家生绿豆芽，好吃又健康 工具/原料 菜盆一个 绿豆适量 方法/步骤 1 将绿豆用热水浸泡一夜 绿豆超市买来的就可以 2 浸泡后的绿豆放入筛子，用湿毛巾盖住 3 每天淋两次水 4 静待3天左右，豆芽即可食用 END 注意事项 淋水可以用温水，不能太热 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

怎么炒绿豆芽更好吃呢？今天小编就来为大家说一下炒绿豆芽的步骤。 食材 绿豆芽 1斤 彩色玉米粒 适量 酱油 适量 调料 适量 方法/步骤 1 首先我们准备好食材，绿豆芽和彩色玉米粒，点缀一下菜品。如下图 2 然后我们来热锅放油，加入绿豆芽开始翻炒。如下图，再放上耗油和调料。 3 然后我们继续翻炒。如下图 4 然后我们继续翻炒至成熟。如下图 5 最后我们炒好装盘开吃吧。如下图 END 注意事项 做饭也是一件很有趣的事情，希望你享受美食的过程也享受做饭的过程！ 你也可以根据自己口味添加其他辅料，祝你成功哦！ 经验内容仅…

芹菜作为一种常见的蔬菜，含铁量较高，能补充妇女经血的损失，常吃可以避免皮肤苍白，干燥、面色无华，可以使目光有神，头发黑亮。此外，芹菜还有清热解毒，去病强身的功效。芹菜还是高纤维的蔬菜，能够帮助胃肠蠕动，清理肠道垃圾，而且在嘴巴咀嚼芹菜的时候，消耗的热量也大于芹菜的热量，有减肥的作用。绿豆芽同样富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，含热量较低，水分含量较高，减肥期间食用绿豆芽不仅有益于减肥，还能帮助身体排毒，是减肥的好帮手。 食材 芹菜 200克 绿豆芽 200克 熟五花肉 50克 葱 1段 姜 1片 蒜 2瓣 红辣椒…

你有了解过绿豆芽的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。 食材 绿豆芽 80克 粉条 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 油热倒入鸡蛋液，炒熟盛出； 2 锅留底油爆香葱蒜 干辣椒，下入豆芽和粉条，加入老抽炒香； 3 最后放入鸡蛋 韭菜段，加入盐鸡精 炒熟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

夏天到了，食欲不振，总想拌点凉菜，那么绿豆芽就不错。 食材 绿豆芽 300克 大蒜 1头 陈醋 两勺 白糖 少量 耗油 半勺 盐 少量 生抽 少量 花椒粒 8颗 方法/步骤 1 绿豆芽洗干净，淖水，用冷水冲洗至冷，大蒜拍碎备用。 2 将淖好的绿豆芽装盘，加盐、生抽、耗油、醋、大蒜、花椒粒、白糖，加好之后，锅里烧热油，烧至滚烫，直接浇上去，一份清爽可口的凉拌绿豆芽就做好了。 END 注意事项 一定要放醋、花椒、大蒜，不放不香 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

绿豆芽是绿豆的种子经过泡发后得到的嫩芽，绿豆芽有很高的药用价值，可以利尿消肿，降血压降血脂，美容养颜，并且绿豆芽做菜口味脆爽，特别的美味，尤其是凉拌，由于是冬季，凉拌的有些凉，来个清炒的也不错。 食材 绿豆芽 500克 大葱 半根 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 干红辣椒 2个 耗油 适量 方法/步骤 1 绿豆芽买回来摘去根部 ，洗净控干水，大葱，辣椒洗净备用 2  大葱切斜丝，红椒切成两半备用。 3 锅中放入适量的油烧热，放入切好的大葱丝，干红辣椒，爆香。 4 倒入洗净的绿豆芽，翻炒均匀。 5 …

春天的韭菜鲜嫩无比，也是吃韭菜最好的季节，错过了真的吃不到最好的韭菜味道了。韭菜无论怎么搭配都吃最鲜美的味道，除非你不喜欢，要么你嗅觉失灵。韭菜也是最好搭配的蔬菜，也是让人接受的味道，无论做主食饺子和包子、馅饼都是样样受欢迎。 这次用了鸡蛋、韭菜和绿豆芽，这是最普通的三种食材，没有用调味品，由于爱吃辣，就加了一个辣皮子提味和提色，几分钟就出来了，真是价廉味美，虽然比不上大鱼大肉那样的醇厚醇香，但是透出了家常菜的真谛！简单、食材普通、快捷、美味，经济实惠，这是我对家常菜的诠释。 食材 韭菜 200克 鸡蛋 2个 绿豆…

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。又一茬绿豆芽收割了，自己在家发豆芽真的是件很有趣的活动，特别是在这个炎热的季节里，绿豆芽真成了“经济适用型菜”了。 食材 绿豆芽 300g 韭菜 100g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 生姜 适量 红椒 适量 方法/步骤 1 绿豆用豆芽机发成绿豆芽。 2 绿豆芽去根淘洗干净。 3 韭菜择洗干净后切长段。 4 生姜，红椒切丝。 5 锅里倒入油，油热后放入姜丝、辣椒、花椒爆香。 6…

在农村多少都会种一些豆类，比如种有绿豆的，除了用绿豆来做绿豆粥、做粽子之外还可以做绿豆芽，今天小编和大家分享一下。 工具/原料 绿豆 水 方法/步骤 1 首先把瓶子装的绿豆倒出到盆子里（平时有大的空矿泉水瓶清理干净用来装绿豆保存的比较久一些，能防止虫子进去）——然后把绿豆清洗干净。 2 第二，接着把清洗好的绿豆放进清洗干净的塑料盆子里——加水盖过绿豆——浸泡六个小时（也可以浸泡久一点让绿豆充满水分）。 3 第三，绿豆泡得饱满后，把原来泡绿豆的水倒掉——然后用东西压在绿豆上面（使用压盘的东西由各位自由选择）这里使用洗…

绿豆芽属性凉味甘，不仅能清通经脉、解诸毒，还能调五脏、利湿热、美肌肤，还对降血脂和软化血管有一定的辅助作用。所以我们生活中常食用绿豆芽，有益我们身体健康。下面说说：绿豆芽的爆炒方法。 食材 绿豆芽 300克 红尖椒、葱、姜 各适量 食用油、盐、醋 各适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将卖到的绿豆芽，用水冲干净，在冲水时最好用手将豆芽翻一翻，这样冲的均匀。待用。 2 将葱剥好，洗干净，切成斜段，将红尖椒洗干净、去巴，切成斜段，把姜洗干净切成姜丝。待用。 3 将炒锅中放入食用油，开中火，放几粒花椒，待花椒炸微黄，捞出，…

爱吃醋的可以加醋 爱放蒜的可以放蒜 想加辣油的当然也可以加点辣油 该文章来自豆果美食达人作者^_−☆?面包 食材 豆皮 一包 豆芽 500克 小香葱 2根 香菜 6根 麻油 5勺 酱油 1勺 盐 1茶匙 鸡精 2勺 步骤 1 绿豆芽水煮开立刻关火 2 倒出漏斗用凉水冲一下 3 准备好一包豆皮 切丝 4 把豆皮和绿豆芽放入大碗里 5 加入切好的葱和香菜 以及放入所有调味料后 拌匀 6 成品 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本…

       绿豆芽含有丰富的蛋白质、铁以及一定量的维生素，它有清热，利湿等功效。用绿豆芽和肉片做一道家常菜。肉片炒绿豆芽的做法？ 食材 绿豆芽 适量 猪肉 适量 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 味精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 绿豆芽洗净捞出控水。 2 肉切块放入碗中备用。 3 锅洗净放入适量的食用油，油六成热后放入葱爆香，然后放入肉翻炒至变色。 4 放入绿豆芽翻炒一会儿。 5 炒出绿豆芽的香味调小火，放入盐、味精等调味，关火。 6 盛入盘中，即可食用。 END 注意事项 肉片炒绿豆芽适合快炒。 经验内…