辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用　　辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率　　辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化　　　辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病 食材 青椒 2个 肉馅 200G 油 适量 酱油 适量 盐 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 把青椒切碎，放入盐，弄出水，如果青椒水份太大用纱布挤去水。 2 肉馅备…

蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分且治热毒、湿热、黄疸、疔疮肿毒，牙痛，目赤，咽痛，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎等，可以生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物，这样一种食材，搭配富含亚麻酸的亚麻籽油，是健康的好助手噢！ 我们都知道，亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中的含量，可以代谢体内有害物质，所以具有降血脂、血压和预防心脑血管疾病的功效，还可以保护视力、增强智力、抑制过敏反应等，所以，平时食用亚麻籽油来补充我们体内的亚麻酸是很有必要的。 食材 蒲公英叶 800…

超级好吃的一道小吃，喜欢吃圣女果的不要错过。一口下去香香甜甜简直可以治愈一切。快来试一试吧。 食材 圣女果 适量 蜂蜜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 小西红柿去掉叶子洗净，放开水里泡10分钟 2 泡好的小西红柿拔掉衣服 3 放到一个玻璃罐子中，撒上白糖 4 再淋入蜂蜜，均匀口感会更好。 5 最后倒入凉的白开水，密封好放冰箱冷藏 6 冷藏一晚之后就可以拿出来吃啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

你好 很高兴为你解答 我现在为你提供两种做羊肉的方法 希望你能采纳谢谢 所用材料上下两种 食材 姜 适量、 羊头肉 250g 香菜 适量 大头鱼 500g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量、 羊头肉 1只 白萝卜 1个 油 适量 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 小葱 适量 生姜 适量 老抽 适量 青蒜 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 　羊头肉煮鱼 　　主料 　　羊头肉250g、大头鱼500g、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、香菜适量。 　　步骤 　　1、准备食材。 　　2、锅坐油烧热下姜末煸炒，加入葱姜的目的…

非常简单，在家也能做！ 食材 香肠 50克 熟胡萝卜丁 100克 青菜 100克 料酒 10克 姜 10克 大米 200克 葱 5克 蒜 10克 方法/步骤 1 熟胡萝切丁备用。大米淘净备用。 2 咸肉切片，切条。OR香肠切片或切丁。油锅烧热加油，放入姜2片。 3 咸肉切片，切条。OR香肠切片或切丁。油锅烧热加油，放入姜2片。 4 米和肉一起放入电饭锅中，再加进到正常煮饭的水量。 5 米和肉一起放入电饭锅中，再加进到正常煮饭的水量。 6 到电饭锅煮到15分钟时，我们开始炒青菜。炒锅烧热加少许油，放入青菜煸炒至菜叶变…

今天我们来做冰糖莲子汤，简单营养，喜欢的朋友可以做做。 食材 莲子 100克 冰糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先准备冰糖。 2 莲子泡2个小时。 3 泡好的莲子去皮洗净。 4 锅内倒入适量的水。 5 放入莲子和冰糖。 6 开火炖煮40分钟即可。 END 注意事项 喜欢的朋友支持一下，谢谢。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

凉拌皮蛋是我最爱吃的一道菜，相信很多人都喜欢在夏天的时候吃，夏天到了，和大家分享一下。 食材 皮蛋 3个 红尖叫 适量 青辣椒 适量 食盐 适量 食用醋 适量 生抽 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 将皮蛋剥好，用细线割成四瓣（不要用刀，刀容易粘连皮蛋肉） 2 取适量红尖椒，青辣椒，大蒜切成碎末（用量多少根据自己能吃辣的程度调节） 3 将切好的碎末放在碗里，倒入适量食用醋，少许酱油，适量食盐，这里醋可以多道一些，调成汁。 4 将刚刚调好的汁浇在切好的皮蛋上面，美味的凉拌尖椒皮蛋就做好了，大家一起试试吧。 END 经…

 周五晚上出门遛狗，发现路边的绿化带里面竟然长着扫帚菜，这可是我和妈妈喜爱的野菜啊！正好母亲节快到了，多采点给妈妈做母亲节礼物。 上世纪六、七十年代，扫帚菜是人们裹腹充饥的美味佳肴。妈妈说，自然灾害那个时候能采到这样的野菜吃，就跟过年吃饺子一样高兴了。其余的时候只能喝点稀粥，吃点树皮，什么都吃光了，就只能挨饿了！儿子听着像是听天书，虽然他没有问你们为什么不吃肉呢？但是满眼流露出来的也是不解吧！我们这一代也只是在书本上了解到，也没有真切地体会过那种日子。我吃的扫帚菜，是妈妈洗干净，撒上面粉蒸出来的，感觉真的好吃呢！是…

香菇炒丝瓜的做法 食材 丝瓜 400克 香菇 200克 胡萝卜 100克 食盐 5克 味精 8克 调和油 10克 方法/步骤 1 丝瓜去皮切块，胡萝卜切片，香菇泡发好 2 爆香蒜头 3 爆香香菇 4 放入丝瓜略炒 5 放入胡萝卜，翻炒至变软，加盐调味。 6 出锅 7 完成 END 注意事项 注意食材新鲜 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

一年四季，广东人都喜欢喝汤，但是很多食材平时很难找到，所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫（妇）的首选，一来选材方便，新鲜，二来当季食材确实吃起来味道比用保鲜技术冷藏而一年四季有销售的要好吃。节瓜正是夏季出产的蔬菜，味道清甜，口感软绵。加上排骨和海产瑶柱一起熬汤，三者互相提味而相得益彰，太好喝了~~~~ 食材 瑶柱（大元贝） 5粒 排骨 400克 节瓜 500克 盐 1勺 鸡粉 少许 步骤 1 食材：斩好的土猪肋排、瑶柱、节瓜。 2 瑶柱清洗干净，用碗盛起加点温开水浸泡软，撕开，浸泡过瑶柱的水别倒掉哦。一会加进汤锅…

玛芬蛋糕，制作耗时最短，靠打发的黄油和放少许泡打粉，口感细腻松软，美味可口。配上迷迭香特殊的香味，完美的搭配哟！ 食材 黄油 120克 低筋面粉 180克 鸡蛋 4个 奶粉 50克 迷迭香 10克 牛奶 80ml 白糖 50克 泡打粉 6克 盐 2克 方法/步骤 1 准备好食材，黄油、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、牛奶、白糖、迷迭香、泡打粉、盐。 2 黄油提前软化好，放入盆中。   3 用电动打蛋器打发黄油。 4 分三次将白糖加入黄油中，每加一次用打蛋器打发20秒，再加一次再打发20秒。 5 加入白糖后，打发的黄油发白，并…

虾子是带仔的，搭配咸菜苔，鲜味double。 食材 仔虾 300G 咸菜苔 150G 葱 3根 姜 3片 蒜 3颗 小米椒 2颗 方法/步骤 1 虾子去头，洗净； 2 咸菜苔洗净，切成1厘米的小段，挤干水分； 3 葱姜蒜、小米椒切碎备用； END 方法/步骤2 1 锅内热油入以上辅料，大火翻炒； 2 加入虾子爆炒；虾子变色后，加2勺老抽、3勺生抽、2勺料酒、少许糖，翻炒； 3 再加入咸菜苔一起炒； 4 出锅、装盘，点缀一些葱花，开吃！ END 注意事项 虾要高温爆炒，这样炒出来香。 咸菜苔要挤干水分。 经验内容仅供…