娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。 常见的做法是娃娃菜汤,火锅和麻辣火锅也很好吃,我想和大家分享粉丝和高汤炖娃娃菜,味道好极了。 食材 娃娃菜 2棵 金针菇 100g 猪肉 200g 粉丝 100g 高汤 500g 植物油 1大匙 葱 2根 姜 20g 蒜 4瓣 花椒 8颗 盐 10g 方法/步骤 1 清洗娃娃菜并切掉根部,切成小块,粉丝用开水浸泡。 2 把葱,姜切成粗末,猪肉切成大…

2022年11月1日 13点热度 0人点赞 阅读全文

今天用小白菜,香菇,土豆做汤,好喝的做法分享一下。 食材 小白菜 100克 土豆 100克 香菇 40克 姜 5克 食用盐 适量 味素 3克 生抽 5克 方法/步骤 1 小白菜去掉老叶,掰成单叶洗净切段。 2 土豆去皮洗净切条。 3 香菇去掉根部洗净切片。 4 锅中加适量水,放入姜丝,土豆,香菇煮开,煮至土豆熟。 5 放入小白菜煮开,放入适量盐,生抽,味素。 6 出锅盛入碗中。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实…

2022年10月11日 12点热度 0人点赞 阅读全文

好吃营养的菜汤,鲜香味美,纯素食,健康爽口 食材 小白菜 250克 榨菜 50克 香菇 2个 油豆腐 100克 水 适量 姜 2片 食用油 30毫升 盐 少许 胡椒粉 少许 步骤/方法 1 小白菜香菇浸泡洗净,油豆腐洗净,榨菜切丝 2 小白菜开水锅中烫煮1分钟捞出放凉 3 油豆腐切小块,香菇切片 4 小白菜挤干水份切碎 5 热油锅下入香菇姜片炒香 6 下入榨菜丝和小白菜翻炒 7 倒入适量水,烧开焖煮5分钟 8 汤汁浓稠后撒入少许盐和胡椒粉即可出锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年9月30日 14点热度 0人点赞 阅读全文

小白菜粉丝汤无疑是一个不错的选择,方便快捷还好消化。 食材 小白菜 200克 豆腐丝 150克 粉丝. 300克 小虾 100克 油 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备好小白菜.粉丝.豆腐丝.小虾洗净备用 2 锅里放油,放葱煸香。 3 放入小虾煸炒。 4 然后下入小白菜,加入生抽.水.盐炖煮2分钟 5 快出锅时放豆腐丝.粉丝稍煮,出锅 6 营养的小白菜汤做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许…

2022年7月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

  蒲菜汤的制作材料: 主料:蒲菜250克,香菇(鲜)100克,火腿75克,玉兰片100克 蒲菜汤的制作材料: 主料:蒲菜250克,香菇(鲜)100克,火腿75克,玉兰片100克调料:味精2克,姜汁3克,料酒5克,葱油5克 教您蒲菜汤怎么做,如何做蒲菜汤才好吃 1. 将蒲菜切去梢,切成5厘米长的段;2. 玉兰片切成5厘米长、宽3厘米、厚2厘米的片;3. 香菇洗净片成薄片;4. 火腿切成长5厘米的斜方形薄片;5. 将切好的蒲菜、香菇片、玉兰片均用沸水焯过,捞出控净水分待用;6. 坐锅点火放入葱油,旺火烧至三成热时放入…

2022年7月13日 19点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来黄花棒菜汤的做法,供大家参考。 食材 棒菜 500g 肉汤 1500g 黄花 20g 盐 2g 姜 2g 葱 10g 方法/步骤 1 棒菜洗净,切成滚刀备用。 2 将肉汤拍入一个姜,烧开。 3 先放入棒菜煮至熟透软烂。 4 再加入提前泡发好撕碎洗净的黄花。 5 煮至食材完全熟透后,加入适量盐和葱花调味后起锅。 6 好喝美味适合养生的黄花棒菜汤就做好了。 END 总结 1 1.棒菜洗净,切成滚刀备用。将肉汤拍入一个姜,烧开。 2.先放入棒菜煮至熟透软烂。再加入提前泡发好撕碎洗净的黄花。 3.煮至食材…

2022年7月7日 18点热度 0人点赞 阅读全文

非常非常清淡的做法,除去四五六七八等等各种调味料,只有盐、油、水,入口品尝的是小白菜入口即化般的软烂,有兴趣的朋友可以一试。 食材 小白菜 400克 盐 1茶匙 玉米油 少量 清水 2汤匙 步骤/方法 1 小白菜摘干净 2 清水洗去泥沙等杂质 3 锅里下宽些的清水,大火烧开。 4 下入小白菜。 5 再次烧开时捞出,过一遍冷水,然后拧干水分。 6 再将拧干水分的小白菜切碎,备用。 7 锅中入油,大火烧热。 8 下入小白菜翻炒两下。 9 入盐 10 翻炒至出水。 11 加入2汤匙清水,大火烧开。(加完清水后咸淡自行调节…

2022年6月15日 21点热度 0人点赞 阅读全文

菠菜汤是一道做起来很简单的汤,不仅味道鲜美,而且色泽好看。菠菜本身还有补血的功效,很适合贫血的朋友们实用,下面就教大家怎么做这道菠菜汤。 食材 菠菜 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 先将菠菜洗净。 2 打好鸡蛋。一般而言,做汤的话加两个鸡蛋或者一个鸡蛋就够了。 3 将菠菜放在锅里焯熟后,拿出来挤干,切一切。 4 锅里加水烧熟,加入菠菜煮一会儿,加点油,接着放入打好的鸡蛋,加入鸡精,盖上盖子。。 5 接着美味的菠菜汤就可以出锅了,出锅之前可以稍微加一点麻油,味道会更好。 END 注意…

2022年5月27日 21点热度 0人点赞 阅读全文

苦麦菜味苦,性寒凉。含有淀粉,苦味素、蛋白质、维他命B1、维生素C、胡萝卜素及人体需要的微量元素等成分。 食材 苦麦菜 450克 猪肝 100克 生姜 适量 方法/步骤 1 猪肝切小块,生姜切丝。放少许盐、花生油、生姜丝一起搅拌,腌制10分钟以上。   2 苦麦菜整理好,洗干净备用。   3 蒜拍碎。   4 热锅下油,蒜爆一下,放1勺盐,切好的苦麦菜下锅翻炒,稍变软时候,放入适量的清水。大火烧开。   5 汤烧开后,放入腌好的猪肝,再次烧开后,加入盐、油调味便可。   END 注意事项 猪肝腌制一下。 猪肝煮久了…

2022年5月24日 37点热度 0人点赞 阅读全文

今天继续介绍一个生活小技巧---怎么做紫菜小白菜汤好喝。 工具/原料 紫菜、小白菜、葱、盐、香油、肉汤 汤锅 方法/步骤 1 煮回锅肉剩下的肉汤,去掉浮沫。 2 将肉汤烧开。 3 先放入洗净的小白菜。 4 煮至小白菜半熟,放入淘洗干净的紫菜。 5 混合均匀后继续煮,使紫菜和小白菜充分熟透。 6 加入葱花、盐、香油调味。 7 起锅盛出,这就是怎么做紫菜小白菜汤好喝的具体步骤。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历…

2022年4月20日 35点热度 0人点赞 阅读全文

小白菜性味甘平、微寒,无毒,具有清热解烦、利尿解毒的功效小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素,也是维持生命活动的重要物质。它还富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。 食材 小白菜 500克 植物油 1汤匙 食盐 1茶匙 高汤 500毫升 方法/步骤 1 小白菜洗净切段 2 这个是炖猪蹄留下来的高汤,放冰箱起冻了 3 这个是炖猪蹄留下来的高汤,天冷起冻了 4 白菜叶翻炒至软 5 炒软后放高…

2022年3月31日 23点热度 0人点赞 阅读全文