青菜蒸饺的制作方法，看了图文你会觉得很简单，无论大家在国内还是海外，都转起来、学起来吧，绝对值得！学会你就帅呆了! 食材 面粉 200克 开水 100克 青菜 500克 鲜香菇 50克 发好木耳 50克 笋 50克 麻油 5克 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 方法/步骤 1 面粉用开水烫熟，稍微冷却一下，揉成面团。 2 青菜用开水烫一下，和香菇、木耳、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味。 3 把面团搓条，下剂子擀皮，包入馅心。把圆皮均分5点，粘在一起形成5条边，把口捏紧。 4 用拇指和食指捏出花边，…

自己做的蒸饺更好吃，今天小编就来给大家讲讲怎么自己做蒸饺。 食材 猪肉 适量 饺子皮 适量 葱 1根 蘑菇 适量 木耳 适量 白菜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 十三香 适量 醋 适量 辣椒面 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 猪肉馅和葱花再次剁碎，蘑菇、白菜洗干净切碎，木耳泡发切碎。 2 所有食材切碎装碗，放盐、十三香，加热油泼了搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。用饺子皮包饺子。 3 蒜剥好，切碎，放盐和十三香，辣椒面和白芝麻热油泼了，加醋和凉白开搅拌均匀，做好蘸汁。 4 锅里烧水，水开后，饺子放锅里蒸15分钟…

一大早买了白菜豆腐，家人喜爱的蒸饺赶紧安排起来，热气腾腾、白白胖胖的蒸饺一掀锅盖，就好有食欲，能量满满滴。 食材 大白菜 800g 豆腐 400g 肉末 300g 大葱 1棵 香菇 200g 鸡蛋 3个 红薯粉条 1把 香菜 50g 中筋面粉 1000g 盐 5g 生抽 4勺 蚝油 1勺 甜面酱 2勺 十三香粉 3g 芝麻油 1勺 食用油 4勺 酵母粉 10g 方法/步骤 1 面粉和酵母粉一起放入面盆中加入适量温水和面，软硬适中即可，静置发酵 2 豆腐切小丁，锅中加入2勺食用油，将豆腐丁煎制金黄色，盛出备用，锅中留…

我和侄女都特别特别喜欢素馅烫面蒸饺，馅大味美，香而不腻，营养健康。这是她来我家我们一拍即合的美食，饱口福成人意哦！ 食材 面粉 300克 胡萝卜 2根 白菜 4片 葱头 1个 香菜 适量 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 蘑菇粉 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 开水烫面揉匀后盖上保鲜膜饧着 3 鸡蛋打散，炒锅多加一点油，煎熟鸡蛋，拌馅时不另加油 4 白菜洗净切碎，撒上适量的盐卤5-10分钟，攥掉水分 5 胡萝卜去皮洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱头去皮洗净切碎 6 取大盆加入所有馅料，加入盐、五香粉、蘑菇…

驴肉蒸饺饺馅调制 食材 驴肉 2斤 芹菜 500克 盐 5克 酱油 5克 十三香 5克 葱姜蒜水 100毫升 香油 30毫升 方法/步骤 1 馅料切好，葱洗净后切断，切沫下入肉馅中 2 葱姜蒜泡的水，用漏勺滤渣，水加入馅料中 3 添加调味品，酱油，盐，十三香，香油等 4 顺时针搅拌馅料，成糊状 5 搅拌好后即可包饺子用 END 注意事项 只能一个方向搅拌 搅拌均匀成糊状为佳 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

今天带来的是猪肉萝卜蒸饺,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 五花肉 4块 萝卜 1个 大葱 1根 花椒粒 若干 玉米油 1勺 香油 1/2勺 盐 3勺 味精 5g 生抽 1勺 十三香 1勺 面粉 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 用温水和面，尽量稀软，和好后盖住醒面 2 五花肉去皮 3 放入搅拌机 4 搅碎 5 萝卜洗净，去皮，切块。 6 放入搅拌机，搅碎。 7 花椒粒用开水冲泡，待凉。 8 大葱切段，放入搅拌机搅碎，把搅碎的五花肉、萝卜、大葱放入同一容器，再加入晾凉的花椒水（花椒粒过滤倒掉）、玉米油…

怀孕7个月，婆婆公公的照顾和关心挺让我感动。他们爱吃萝卜，于是雨天没事包了些饺子??方便送去。让他们早上蒸着吃。 食材 虾米 50克 萝卜 2根800克 玉米油 100/200克，热油 面粉 800克 姜末 30克 粉丝 100克 葱 葱白两颗 盐 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 辣椒粉 1-2勺 香油 适量 方法/步骤 1 萝卜丝粉丝切碎。放虾 2 面粉，再硬一点。 3 醒来1小时。利用这段时间准备填充物。 4 把洋葱和姜切成小块，加入盐、胡椒、芝麻油、辣椒粉和十三种香料。关键是热玉米油。把它倒进馅料里，同时搅…

最爱蒸饺 食材 面粉 350克 猪肉馅 350克 大白菜 200克 玉米油 少许 黄豆酱油 1勺 精盐 少许 胡椒粉 少许 大葱 60克 姜 少许 步骤/方法 1 在盆中加入面粉，不断加入少许凉水或温水，不断用手搅成絮状，然后和成面团。和成一个面团之后，多揉几次，直到光滑。然后放置在盆中，用湿毛巾盖住，醒一会。 2 将葱姜及白菜切碎。肉馅放入盆中，加入油，搅拌，加入酱油，搅拌均匀。如果肉馅干可以加入少许水。然后加入葱姜末，搅拌，再加入白菜，盐及胡椒粉，搅拌均匀。 3 将面搓成柱状，用手揪成如图的小剂子，或者用刀切成…

洋葱羊肉水饺是典型的中国菜，是家庭中常见的食物之一，其味美且营养价值高，老少皆宜，今天就教给大家如何做这道菜。 食材 羊肉 300克 洋葱 250克 香油 5克 酱油 10克 盐 5克 味精 3克 糖 1克 花椒粉 2克 耗油 5克 料酒 5克 方法/步骤 1 羊里脊首先切片切丝。 2 切成小丁。 3 料酒、将油、白糖、花椒粉、味精、耗油搅拌。 4 倒入香油搅拌均匀放置。 5 洋葱切丁备用。 6 面粉倒入盆中放入开水。 7 搅拌成柳絮状揉成团。 8 揉光滑后醒半小时。 9 姜末放入肉中。 10 放入洋葱和盐搅拌均匀…

周末宅在家，外面太阳太大不喜欢出去，就在家里做做美食挺好的，做了两种馅料的饺子，储存在冰箱慢慢吃，早餐做蒸饺或水饺都行。 食材 韭菜 120克 胡萝卜 120克 饺子皮 500克 瘦肉 400克 油 适量 盐 2勺 姜 适量 葱 适量 鸡精 1勺 步骤/方法 1 韭菜切细，加入用料理机打成的肉末，加上油，盐和鸡精调匀成馅。 2 红萝卜切细，加入用料理机打细的肉末，加上姜葱末，油，盐和鸡精调匀成馅。 3 取一块饺子皮，放入馅料，捏成饺子形状。 4 做好的饺子要放入冰箱急冻室冷藏。 5 选择两种味道的饺子放入蒸锅。 6…

“猪肉涨价，咱就吃素馅饺子吧。韭菜鸡蛋馅的饺子应该算是最经典的素馅饺子了。鲜嫩的韭菜搭配香软的鸡蛋，咬一口，唇齿留香。” 食材 韭菜 60克 鸡蛋 150克 虾皮 12克 饺子皮 200克 香油 10克 盐 6克 油 20克 方法/步骤 1 准备好所有的食材。韭菜摘洗干净，然后沥干水分备用。 2 将三颗鸡蛋敲入碗中，加入适量细盐和料酒。 3 往碗中加入两小勺清水，用蛋抽充分搅打均匀。加少许清水可以让炒好的鸡蛋更加蓬松鲜嫩，锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，油热以后，将蛋液倒入锅中，大火翻炒至蛋液凝固。 4 鸡蛋炒好…

酸菜比较吃油，所以一般包的酸菜饺子就特别油，今天这个吃起来就不那么油了，但是前提是，一定要用东北的酸菜，大白菜或者圆白菜腌的，不能是其他青菜那种哦   按我的步骤就能做出好吃的饺子，来吧 食材 饺子皮 适量 猪绞肉 一斤 生抽 1勺 方法/步骤 1 饺子皮，不会做的可以翻看之前食谱，也可以用市售 2 酸菜切细丝，用水洗两次，然后攥干水分，再切碎备用 3 除花椒水和10克植物油、葱花、花椒水外所有调料肉馅放一个盆内，用筷子搅拌上劲，然后放葱花，30克植物油烧热，直接浇到葱花上，然后再次搅拌均匀，上劲，分词加入花椒水搅…