除了新鲜的豆角,相信很多人吃过小时候家里长辈腌制的干豆角。送饭开胃的菜一直很受欢迎,今天跟大家分享的是家里人做的干豆角炒肉的做法,一起来看看吧。 食材 干豆角 适量 瘦肉 适量 姜蒜 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先,我们准备好干豆角放在碟子里备用。 2 准备好姜蒜切末。瘦肉切片,这里是直接从冰箱拿出来的,暂时未完全解冻。 3 接下来进行炒菜。预热锅底,倒入适量的油,先把姜蒜放进去爆炒。 4 再把瘦肉放进去简单炒1分钟左右,因为未完全解冻,我们可以待后面放水后煮散开。 5 然后把干豆角放进去一起爆炒,看着有点…

2022年7月19日 21点热度 0人点赞 阅读全文

长豆角肉质鲜嫩,富含多种营养成分和矿物质成分,深受人们喜爱,是人们经常食用的蔬菜之一。那么,在种植长豆角的过程中,应该如何管理呢?以下是小编今天要分享的经验,希望能为大家提供一些借鉴。 方法/步骤 1 选择好种子。一是要选择那些高产的优良品种;二是要把败坏、虫伤、秕性种子清除出去,以保证长豆角生长旺盛。 2 准备好土壤。土壤翻耕要比较深、比较细,并搅拌一些细小颗粒的腐土在里面,以便适合长豆角生长发育。 3 以直播的方式播种。播种的时候,一般以直播为主,并且每个穴眼点播2至3粒种子为最好,穴眼点的间距一般以12公分左…

2022年7月19日 18点热度 0人点赞 阅读全文

一锅菜有肉有菜有主食,搭配完美! 该文章来自豆果美食达人作者天天可乐儿09 食材 排骨 500g 豆角 500g 玉米 一根 胡萝卜 一根 面粉 300克 酵母 3克 生抽,老抽 适量2:1 蚝油 1勺 步骤 1 排骨焯水,一个大料,桂皮用油扁炒排骨。老抽翻炒,加水炖。 2 排骨加水炖 3 玉米,豆角,胡萝卜切块备用 4 300克面粉3克酵母,和匀发酵 5 把面团擀成一个长方形大饼,中间刷油,脚椒盐,葱花,折叠三折,切成小条 6 用一根筷子在中间压一下,再拧一圈,就成了卷子的生胚 7 排骨先炖20分钟,加玉米胡萝卜…

2022年7月19日 13点热度 0人点赞 阅读全文

长豆角也可称为豇豆,由于耐热性较强,对栽种土壤没有特殊要求,使得我国各地区均有种植长豆角。在长豆角种植过程中选用露地长豆角种植,易造成栽种过早导致落荚现象;长豆角栽种过晚导致生长缓慢。而且,病虫害的发生在种植期间也是一种常见现象。所以,为了能提高种植产量,降低病虫害的发生,强化长豆角种植技术管理是尤为重要的,例如田间管理加强、密植合理化等,这样能有助于长豆角种植产量的提高。 工具/原料 乾农商城万稼能重茬根腐2200克袋装 乾农商城万稼能银离子1000毫升瓶装 根尚雅有机微菌多类合剂1000毫升瓶装+330袋装菌种…

2022年7月19日 26点热度 0人点赞 阅读全文

豆角作为一道最为常见的食材,也是小编喜爱的素菜,一般四季豆,豇豆,扁豆都叫豆角。这道简单的食材能做一些什么好吃的才出来呢?怎么做好吃呢? 工具/原料 豆角 方法/步骤 1 一提到豆角,我最先想到的就是干煸豆角,川菜里的干煸豆角特别好吃,咸香。豆角需要需新鲜的,嫩的 2 茄子豆角,做出来颜色鲜艳,非常有食欲,豆角使用豇豆比较好。 3 豆角炒肉,这款主要是要把豆角切成片状,使用四季豆。豆角不容易入味,但是这样切开后,豆角非常的入味。 4 肉末豆角,非常下饭的一道菜,豆角使用豇豆,如有酸豇豆放一些会加的下饭。建议酸豆角:…

2022年7月19日 27点热度 0人点赞 阅读全文

这道菜的关键就是——清炖羊肉,如果您没有,这道菜不成立,可以使用排骨替代或炖肉替代。但是如此美味,您就享受不到了。 此菜操作简单,好学。希望大家都会做。 食材 豆角 适量 清炖羊肉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆角洗净,掰成小段。清炖羊肉适量, 2 加清水,放锅里烧开,加入豆角 3 开锅后,加盐适量。 4 减小火力,继续炖,现在就是熬豆角的关键,豆角必须熬熟。满屋都弥漫着羊肉的香味, 5 豆角熟透后,就可以出锅装盘了。 6 不要加任何调味品,就是羊肉的本来香味,熬出来的豆角才地道。 特点:肉烂、豆角清香。营养丰…

2022年7月19日 31点热度 0人点赞 阅读全文

豆角虽说在一年四季都可吃,但夏天属于万物生长的季节,所以豆角在这个时候吃更加清香鲜美,豆角可以经受的烹饪方法多,不过我们家作为典型的北方人,更加喜欢吃面食,用豆角做饺子便是非常不错的选择,清香软嫩更入味,吃着特别过瘾,豆角馅的饺子,蘸着蒜泥辣汁吃,整体的口感特别美味,另外在夏天适当吃豆角,对于健脾和胃等都有很好的帮助,更是不能错过了,豆角的价格相对比较实惠,符合大众的消费水平,对于喜欢吃豆角的朋友来说,更是不能错过了豆角饺子这个做法 食材 豆角 500克 猪肉馅 300克 生抽 1勺 老抽 半勺 食盐 少许 生姜 …

2022年7月13日 24点热度 0人点赞 阅读全文

将长豆角煮熟后,凉拌一下,非常美味,今天小编想要和大家分享的是凉拌豆角的美味做法,希望能够帮助到大家。 食材 豆角 适量 蒜 适量 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备适量长豆角,洗净备用。 2 将长豆角切成小段,放入盘中。 3 将长豆角放入锅中煮熟。 4 将长豆角捞出,放入盘中。 5 准备适量蒜,切碎后放在豆角上面。 6 放入适量盐,五香粉,再放入适量生抽,陈醋, 7 搅拌均匀就可以吃了,十分美味。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年7月11日 18点热度 0人点赞 阅读全文

豆角这样做,超级好吃,切成细丝还容易熟,巨下饭的小炒菜,拌面吃也是超级棒的,天热多吃蔬菜哦 食材 豆角 300克 蒜瓣 2个 辣椒 2个 生抽 1勺 豆瓣酱 适量 蚝油 1勺 方法/步骤 1 准备好所有食材,宽豆角切丝 2 蒜切末,辣椒切小段。 3 碗里放1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水调成料汁 4 起锅热油,爆香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色 5 倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖1分钟 6 撒上辣椒出锅啦 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

2022年7月7日 25点热度 0人点赞 阅读全文

豆角是我们常见的一类食物,它的维生素B含量非常高,这种营养成分对肠胃有很好的调理作用,能够促进胃肠蠕动,帮助肠胃有效消化食物。而且它的食用做法也有特别多种,例如翻炒、晒干后腌制等等。   方法/步骤 1 我们保存豆角的时候首先要选择新鲜豆角,这样有利于存放,接着将豆角的两头给掐掉,用菜刀将其切成一段一段的,最后用清水反复的进行清洗,保证表面没有细菌以及灰尘的残留。   2 豆角清洗干净后放进滚烫的热水中,可以适当的加入一些食盐,当发现豆角颜色变成深绿色的时候及时捞出来。   3 我们将豆角捞出来之后还需要控干水分,…

2022年7月4日 19点热度 0人点赞 阅读全文

腌豆角非常好吃,下边跟着小编一起看看怎么做吧。 食材 豆角 400g 香叶 适量 桂皮 适量 辣椒 适量 辣椒 适量 冰糖 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 准备好调料:白酒、泡椒、干辣椒、桂皮、香叶、食盐。 2 锅中加水,放入干辣椒、桂皮、香叶、食盐。 3 大火烧开,煮3分钟,关火晾凉。 4 将豆角洗净晾干,打个结,放入瓶子中。 5 然后放入泡椒和泡椒汁、冰糖。 6 倒入晾凉的汤汁。 7 接着加入适量的白酒。 8 用保鲜膜密封,然后拧紧盖子,放到阴凉处腌制。 9 一周后,就腌制好了。这样就做好了。 END 经验内…

2022年6月28日 17点热度 0人点赞 阅读全文

今天教大家做一道家常菜“粉蒸豆角”,简单易做又好吃,而且低脂又健康,大家赶快学做起来吧!   食材 豆角 200g 面粉 适量 蒜 适量 小米辣 适量 油 少许 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 豆角洗干净,切成段,把水分沥干,撒上一点油搅拌均匀,然后撒入适量的面粉,翻拌均匀,让每根豆角都裹上面粉;   2 拿处理好的豆角放入锅中蒸熟,起锅烧油,放入蒜蓉和小米辣,爆炒一下,炒出香味,然后加入盐、生抽、蚝油,翻炒一下;   3 将炒好的酱料倒入蒸熟的豆角上;   4 充分搅拌均匀,让每根豆角都能沾上酱…

2022年6月27日 32点热度 0人点赞 阅读全文
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