豆角含有丰富的维生素和纤维素,用猪肉来烧豆角,味道非常鲜美,具体做法如下。 食材 豆角 400g 猪肉 200 大蒜 10 方法/步骤 1 将豆角洗净切成小段备用; 2 将肥肉洗净切成细条备用; 3 将大蒜去皮切好备用; 4 将切好的肥肉放入锅中; 5 翻炒出油后加入大蒜爆香; 6 将豆角倒入锅中; 7 反复翻炒,待豆角熟透后加入适量食盐; 8 加入适量鸡精; 9 起锅,美味的烧豆角就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经…

2022年4月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文

豆角炒肉是一道非常普通的家常菜,在豆角上市的季节,经常会做这道菜,做好的豆角炒肉肉香豆角面,非常好吃。  食材 豆角 500克 猪肉 50克 葱,姜 各5克 盐 3克 五香粉,味素 各1克 生抽 3克 食用油 10克 方法/步骤 1 豆角摘洗干净,控干水分备用。 2 猪肉切片,葱切段,姜切片备用。 3 锅中倒入食用油,放入五香粉。 4 油八分开放入猪肉煸炒,肉变色放入葱,姜爆香。 5 放入豆角煸炒,豆角煸炒至软变色。 6 放入盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平。 7 开锅中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘了。 END…

2022年4月20日 23点热度 0人点赞 阅读全文

冷冻面条,怎么做豆角面。这是一个困扰大家多年的问题。我们还是按照正常的步奏来制作。 食材 豆角 适量 肘子 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆角摘好。 2 洗净。 3 4 葱姜炝锅。 5 放入豆角。 6 把豆角炒蔫。 7 8 多炒一会。 9 加入盐适量。酱油适量。 10 酱油不要多放。 11 少放一点即可。 12 放入肘子,切好大片。 13 加开水适量 14 一定要没过豆角。 15 放入冷冻面条。 16 就这样。 17 记住:关键是加汤。看好,就是这么多。 18 盖盖,一定要把锅盖盖好。 19 通过锅盖…

2022年4月19日 22点热度 0人点赞 阅读全文

洋葱炒豆角是一道很经典的家常菜,非常的美味。 食材 洋葱 1个 豆角 300克 花椒 5个 盐 5克 水 200毫升 生抽 1勺 方法/步骤 1 首先把洋葱切片,豆角掰成段。 2 起锅烧油,冷油放入花椒粒小火炒香。 3 下入洋葱片,炒香之后放入豆角翻炒,接着快速放盐,放盐慢的话豆角不易入味,之后继续翻炒,炒到豆角发绿有一点点软就可以啦。 4 加入生抽和一点水,水不需要没过豆角,盖上盖开小火焖煮一会。 5 最后等到豆角熟了就可以收汁装盘了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议…

2022年4月12日 29点热度 0人点赞 阅读全文

  有很多人不了解干炸豆角的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。  食材 豆角 220g 猪肉 120g 方法/步骤 1 猪肉切丁,姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。 2 随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油,入豆角中火煸。 3 煸至豆皮呈虎皮状。将煸好的豆角拔在一旁,利于锅中的余油煸香干红椒和花椒。 4 然后将豆角与花椒与干红椒混合。另起一锅加入适量油烧热,入肉丁。 5 煸炒至肉色发白,加入葱姜蒜炒香。加入少许酱油。 6 加入少许料酒炒至肉入味熟透。将煸好的豆角倒入肉丁中。…

2022年4月9日 22点热度 0人点赞 阅读全文

香酥豆角该怎么做? 食材 豆角 适量 鸡蛋 两个 盐 适量 五香粉 适量 面粉 适量 油 适量 清水 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 锅中加水将豆角切段放入锅中。 2 放入一勺盐,煮至断生变绿,捞出备用。 3 准备空碗打入两个鸡蛋,少许盐和五香粉。 4 适量面粉和清水,搅拌均匀。 5 放入豆角,让豆角均匀裹上面糊。 6 起锅烧油温六成热下入豆角,炸至金黄捞出。 7 油温升高复炸,捞出装盘撒上孜然即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年4月6日 24点热度 0人点赞 阅读全文

经常去饭店吃饭,必点的一道菜就是肉末豆角,拌着米饭吃特别好。下面教大家在家做肉末豆角,做法超级简单,一起来看下如何制作吧! 食材 豆角 适量 蒜末 适量 肉末 适量 方法/步骤 1 先把豆角清洗干净,再切成细末备用,最好选用这种长豆角。 2 热锅凉油放肉末进去翻炒,炒熟盛出备用(肉末买的现成 的,提前放食盐和料酒腌制下) 3 另起锅放入蒜末爆香,再放豆角进去翻炒,加入食盐、酱油和胡椒粉炒匀。 4 豆角炒至断生,放入炒熟的肉末,接着翻炒30秒。 5 出锅装盘即可,特别的下饭! 6 总结: 1、豆角清洗干净,切成丁备用…

2022年3月18日 22点热度 0人点赞 阅读全文

炒长豆角怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 豆角 200g 五花肉 100g 葱 10g 姜 10g 盐 10g 鸡精 10g 花生油 15g 方法/步骤 1 豆角洗净切段,五花肉切片,葱姜切末。 2 锅中倒油,放入葱姜爆香。 3 再向锅中放入五花肉煸炒,再放入豆角。 4 放入盐、鸡精收汁即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…

2022年3月17日 18点热度 0人点赞 阅读全文

五花肉:补肾、滋阴、益气 八角:理气、止痛、温阳 食材 五花肉 1斤 干豆角 1把 八角 1个 干辣椒 2-3个 蒜 适量 姜片 适量 冰糖 3-4粒 老抽 适量 生抽 适量 葱 1根 方法/步骤 1 将泡好的干豆角备用。 2 五花肉洗净切块,开水里煮一下捞出备用。 3 将干豆角切成段。 4 在锅里放适量的油和冰糖炒出糖色。 5 放入姜片,放入五花肉炒上色。 6 五花肉炒至出油放入干豆角炒匀。 7 加入料酒,八角,辣椒壳,老抽,生抽,加入适量的水、盐,开大火煮开再转小火煮30分钟, 8 煮至水烧快干了装盘,撒上葱花…

2022年3月17日 22点热度 0人点赞 阅读全文

干煸豆角是我们东北很受欢迎的一道家常菜,主料是我们当地称为“豆王”的一种芸豆。比普通四季豆更细长,但是比豇豆粗和短,颜色深绿,豆粒小,肉质厚实,有一股清香味儿。据说它具有促进新陈代谢,提升免疫力,缓解慢性病,还有减肥的功效。但是没有熟透的话,同样会引起中毒。 干煸这种烹调方法的关键之处可理解为"煸干",即通过油直接加热食材,使其水分因受热外渗而挥发,体现"煸干"之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成了干煸的特色。一般饭店里的做法,会将食材打个油焯(在油里快速…

2022年3月10日 31点热度 0人点赞 阅读全文

水嫩的豆角,香浓的芝麻。佐以酸辣的跃动口味,瞬间爆炸你的味蕾! 食材 四季豆 300克 胡萝卜 一块 芝麻 10克 干辣椒 3个 姜 一块 大蒜 一瓣 盐 5克 味精 5克 生抽 5毫升 陈醋 10毫升 辣椒油 1汤匙 菜籽油 适量 步骤/方法 1 新鲜四季豆择洗干净,掰成均匀的段。 2 胡萝卜切成片。 3 大蒜拍末,姜切细末。 4 四季豆入开水锅中焯一分钟,出锅时入胡萝卜片烫一下,捞出过凉控干。 5 控干水的四季豆码放在盘子里。 6 取小碗一个,芝麻放底部,蒜末,姜末放上面,干辣椒放顶部。 7 炒锅点火入油烧热。…

2022年3月5日 34点热度 0人点赞 阅读全文

鸡肉块炖冻豆角 食材 鸡肉 1份 冻豆角 1份 盐 6g 十三香 3g 洋葱 5g 大酱 1勺 八角 1个 干辣椒 2个 方法/步骤 1 鸡肉块解冻后,下入锅中炒香变色,然后加入一勺大疆   2 将干辣椒和洋葱丁一起下入锅中,和鸡肉翻炒均匀出香味 3 加入酱油翻炒上色后,放入速冻豆角,加入清水开始炖煮   4 添加调味品盐和十三香调味,   5 大火炖至汤汁收干即可出锅装盘食用   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照…

2022年3月1日 26点热度 0人点赞 阅读全文
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