在没有食欲的早上，一碗清粥配上一小蝶酸萝卜，肯定会让你元气满满一整天！萝卜好吃，做法也很简单，下面给大家介绍下酸萝卜的家常做法，一起动手操作吧！ 方法/步骤 1 首先将白萝卜清洗干净，去皮控干水分。 2 将白萝卜切薄片（大约0.3厘米的厚度）。 3 放入干净无油的容器中，加盐腌制三十分钟，或更久，直到萝卜片水分腌出、变软。 4 小米椒切段，如果吃的特别辣的可以剁碎一些！并将腌好的萝卜倒去汤汁。 5 萝卜去掉汤汁后依次加入小米椒、白糖、白醋，将萝卜拌匀！ 6 拌好的萝卜装进密封的保鲜盒，然后放入冰箱冷藏三个小时就可食…

酸萝卜炖老鸭的做法 食材 整鸭 1000g 酸萝卜炖料 400g 香菇 7.8颗 大葱 适量 大蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块，焯水备用。葱切段，辣椒干切段。除了图中所示，还有香菇和花椒忘记入图了。 2 炒锅热锅倒油，比平时炒菜的用量多一点，等油温七八成热时，下葱段呛锅，倒入事先用开水焯过并沥干水份的鸭肉块翻炒，待鸭肉变色加入花椒和辣椒干一起翻炒。 3 将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内，并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包，并放入7.8朵泡发的香菇。料包中…

1，准备一个大罐子，烧一壶白开水，一定要等白开水凉下来； 2，洗干净白萝卜、生姜、大蒜等材料，晾干没有水分即可,放入罐子中； 3，放盐，看个人口味，喜欢咸一点盐可以放多一点； 4，放甘蔗或者冰糖，这个很少人用，一般人是放白糖，我自己放的冰糖，还有的人放甘蔗，不一样的口感，可以都试一试； 5，把调料这些都放入罐子中，混着萝卜、蔬菜等，最好搅拌一下，冬天的话，盐融化比较缓慢，这样有助于萝卜等吸收； 6，密封好，放15天左右，开罐即食; PS：食材数量可以根据口味酌情处理 食材 白萝卜 500g 红辣椒 5个 生姜 2个…

红薯粉的做法有很多种，今天给大家分享一款最简单的做法！搭配我自己腌制的酸萝卜和酸辣椒，酸辣开胃，特别的下饭过瘾！喜欢的朋友千万不要错过哦！ 该文章来自豆果美食达人作者果妈私房菜 食材 红薯粉 1碗 酸萝卜 4个 酸辣椒 1把 小米辣 8个 蒜瓣 1个 生姜 1块 小葱 3根 花椒 10粒 油 适量 生抽 2勺 盐 1勺 鸡精 1勺 步骤 1 准备好所需的食材： 酸萝卜4个，酸辣椒1把，小米辣8个，蒜瓣1个，生姜1块，小葱三根，红薯粉1碗！ 2 酸萝卜洗净切片，酸辣椒个小米辣切成丝，蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切丝，小葱切…

辰溪，溆浦大江口，酸萝卜颜色鲜，质地脆，是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪，溆浦酸萝卜香甜可口，既生津又开胃，投放市场后，大受欢迎，现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。  辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子，便是辰溪著名的酸萝卜. 工具/原料 <P>主料：</P> <P>500g萝卜 </P> <P…

牛蛙控决定要做好多种口味的牛蛙，自己在家做才能过瘾呀，份量足嘛！最主要是吃的放心，价格便宜！哈哈！          酸萝卜本身就是开胃小菜，这次买了一个网友推荐的牌子，如果你们有其他好的，赶紧告诉我啦！谢谢啦！          酸萝卜很嫩又酸爽，和细嫩的牛蛙肉搭配，浓郁的味道，惊艳你的味蕾 食材 牛蛙 6只 酸萝卜 1袋 莴苣 1根 金针菇 250克 香菜 1小把 杭椒 2根 小米椒 2个 大蒜 2头 料酒 50ml 蚝油 40克 熟的白芝麻 10～15克 白胡椒粉 适量 白醋 适量 盐 适量 油 适量 生姜葱…

很多人都喜欢吃鱼，吃鱼不长胖而且很营养，在餐馆吃又贵又不放心，可以尝试自己在家做酸萝卜煮鱼，没有酸萝卜的话也可以用酸菜代替，我用的是鲫鱼，用其他鱼也可以的。 食材 鲫鱼 一条 酸萝卜或酸菜 适量 小葱 适量 香菜 适量 生姜 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 先把鲫鱼清洗干净，在两面划花刀，用盐和姜腌制15分钟。葱姜蒜辣椒切段备用。 2 锅里放油，烧热，把鲫鱼放入，两面煎黄 3 锅里留底油，放入酸萝卜和辣椒翻炒，加入生抽，加水煮开。注意水不能太多。 4 水开后将煎好的鲫鱼放入，煮5…

美味的萝卜 食材 萝卜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材洗干净备用 2 胡萝卜 洗干净去皮切块备用 3 胡萝卜洗干净去皮切块 4 萝卜准备在一起 5 加入适量的盐和醋搅拌均匀 6 腌制一个小时即可出锅食用 END 注意事项 胡萝卜洗干净 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部