韭菜茄盒子很多人都爱吃，最好就是不糊味道又鲜美可口。 食材 韭菜 500g 大茄子 3根 面粉 100g 花生油 250ml 盐 适量 鸡蛋 2个 葱姜 适量 方法/步骤 1 将茄子切着切段，每段大约1厘米厚，然后每段从一侧从中间分成两片，注意要一端相连，不要切开待用。 2 将韭菜切成段状，越短越好，越细越好，然后将葱姜照样切好，跟韭菜混合，用手充分拌匀。 3 将鸡蛋用油在锅里煎一下，不要太熟，只要不淌就行。炒好后，放入韭菜盆里，和韭菜搅拌。这时候要根据个人口味放入盐和酱油、花生油，充分搅拌入味。 4 制作茄盒，将…
韭菜中含有维生素和纤维素，经常吃韭菜可以促进胃肠蠕动，预防肠道疾病，用韭菜和鸡蛋做成韭菜鸡蛋盒子，味道鲜美，营养丰富。 食材 面粉 500克 韭菜 适量 鸡蛋 4个 酵母 5克 调馅料，盐，味素 适量 生抽 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 按照500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。 2 韭菜摘洗干净，控干水分，切碎放入盆中，鸡蛋磕入碗中打散。 3 锅中倒入食用油，油八分开放入蛋液，用筷子搅成小块。 4 将炒好的鸡蛋放在菜板上切碎，放入盆中，放入生抽，盐，味素，调馅料搅拌均匀，倒入食用油搅拌…
韭菜是生活中常见的食材，它的做法极为丰富，可以烫熟了凉拌吃，也可以用来下面条，其中最合适的就是用来做韭菜盒子。韭菜盒子是中国东北以及西北地区非常流行的传统小吃，韭菜盒子的表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味香甜，关键是韭菜盒子的制作方法简单，韭菜盒子也非常适合作为懒人的早餐。 食材 韭菜 1把 鸡蛋 3个 面粉 200克 香油 4克 花椒油 4克 盐 2克 清水 50ml 方法/步骤 1 韭菜 1把、鸡蛋 3个 面粉 200g、香油 4g、花椒油 4g、盐 2g、清水 50ml 2 面粉中倒入90°热水，顺时针搅拌，用…
懒人做的韭菜盒子，个大皮薄馅多，真是美味 食材 韭菜 500克 面粉 2斤 鸡蛋 4个 食盐 适量 花椒粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 韭菜洗净，控干水份切段 2 面粉置于盆中，活成面团，醒面20分钟 3 鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀 4 热锅烧油至8成热，导入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，晾凉 5 鸡蛋碎与韭菜碎加在一起，加上花椒粉，食盐，熟油，拌成馅子 6 醒好的面搓成长条，揪成大小均匀的剂子，幹成薄的面皮 7 在面皮上放上馅子 8 从一边折起，把边捏严实 9 捏上花边 10 电饼铛预热后，加入少量花生油，把油摊匀…
阿姨教我们巧做不出汤的韭菜盒子。 工具/原料 <p>面粉、韭菜、油条、虾皮<br></p> 方法/步骤 1 首先，揉粉，粉不要揉的太软。 2 切韭菜。 3 韭菜馅放粉条。 4 把油条切成丁，韭菜馅放油条丁。 5 虾皮先放进油锅炸，加入酱油、料酒调料。 6 把虾皮放入碗里，跟韭菜馅一起拌。放入调料，味精、眼、香油一起拌 7 韭菜馅弄好后，就开始包饺子。 8 香喷喷的韭菜盒子就做好了。 END 注意事项 韭菜不要切太碎。 不要将刚炸好的虾皮和油…
韭菜鸡蛋盒子无疑是韭菜饺子的升级版，干烙的盒子香脆可口，韭菜香气十足，个人觉得是韭菜最好吃的吃法。其中鸡蛋能够增强免疫力、护眼明目；韭菜可以补肾；虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，能够补钙，补肾壮阳，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化，是一种很好的健生养胃小食。 食材 面粉 400克 韭菜 200克 土鸡蛋 4个 粉条 100克 虾皮 15克 盐 半勺 白胡椒粉 0.1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 面粉中加入开水揉成较软的面团，发面半小时备用。 2 粉条放入开水中煮软，捞出浸泡在凉水中防止粘连，然后切碎。 3 韭菜…
韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。 有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。 韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。 全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。 主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。 春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。 韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的…
怎样做出金黄酥脆皮薄如纸的韭菜盒子？以下就是具体操作步骤。 方法/步骤 1 切碎的韭菜先放点食用油搅拌均匀，这样可以防止出水。鸡蛋炒熟以后需要晾凉，然后放点盐和蚝油，搅拌均匀，馅儿就调好了。 2 用吃剩的饺子皮，刷点油，两张摞一块擀薄，刷油以后面的延展性会更好，不容易破，两段落一块儿会干得更大。放线以后，像视频中这样卷起来。 3 电饼铛刷点油，把盒子放进去，表面也刷点食用油，这样煎出来会更脆。煎到一面金黄以后，轻轻地给它翻个面，煎到两面金黄出锅即可，不用和面难度减半。 END 注意事项 以上就是具体操作步骤，在操作…
韭菜鸡蛋馅的盒子，那是非常好吃的，如何正确烙韭菜盒子，来满足我们对美食的追求，抚慰自己的味蕾。 食材 面粉 4碗 鸡蛋 6个 韭菜 500g 干薄面（面粉） 半碗 食盐 1小勺 食用油 小半碗 方法/步骤 1 今天就讲如何烙韭菜盒子。平底锅里放少量豆油，点火烧热，让油将锅底涂满，放入包好的韭菜盒子。 2 将火调小，不要把盒子烙糊了，用铲波动韭菜盒子，避免糊了，然后翻面。 3 每面不要烙太长时间，不然会糊，当看见有汁水从韭菜盒子里流出，说明快好了。 4 在等一会，将汁水收一收，烙至两面金黄色，就可出锅啦。 END 注…
在家就能做出好吃的韭菜鸡蛋盒子，一起来学习吧！ 食材 韭菜 100克 鸡蛋 100克 方法/步骤 1 首先把韭菜洗净切碎，鸡蛋下锅炒熟，加盐，鸡精，十三香等，搅拌均匀备用。 2 然后把饺子刷油，依次叠在一起，擀成薄片，上锅蒸熟。 3 最后把馅料包进薄饼中，下锅煎至两面金黄即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部