煮好的鸽子汤，还有一小半，可以用来煮面哟，当早餐吃，鲜鲜的，很好吃。因为家里的面太少了，所以又加了几只馄饨进去，变成了馄饨面，好吃啊。 食材 鸽子汤 200克 馄饨 200克 面条 50克 白菜 100克 胡萝卜 50克 盐 适量 步骤/方法 1 把胡萝卜切成条 2 起油锅，加入胡萝卜 3 然后加入白菜翻炒一下 4 再把鸽子汤和肉倒进去，用大火煮至沸腾 5 准备一锅热水，把面条放进去 6 煮至沸腾 7 另准备一锅热水，加入馄饨 8 煮的馄饨浮起来为止 9 把面条和馄饨加到白菜鸽子汤的锅里 END 经验内容仅供参考，…

忙碌一天结束，下班回到家，教你如何在家自制馄饨 食材 猪肉馅 300克 馄饨皮 100克 方法/步骤 1 先将馅料调好拌匀，然后将馅料包入馄饨皮内备用 2 接着在碗中放入紫菜葱花，生抽陈醋盐等配料搅拌均匀 3 最后将水煮开下入包好的馄饨，煮熟之后捞出放入配料碗中搅拌均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

薄皮大馅的鲜肉大馄饨，鲜香味美，早餐吃一碗，满血复活，迎接新的一天。 食材 面粉 400克 猪肉末 300克 盐 适量 料酒 1汤匙 芝麻油 2茶匙 生抽 1汤匙 葱 1段 姜 1块 胡椒粉 1/2茶匙 鸡蛋 1个 花椒水 2汤匙 虾皮 少许 菠菜 适量 步骤/方法 1 混合猪肉末、盐、鸡蛋、葱、姜、料酒、胡椒粉、花椒水、芝麻油，做成馄饨馅料。 2 用压面机压出馄饨皮。 3 在馄饨皮一角放馅料。 4 折两次。 5 再对折，捏死。 6 煮锅水开后放入馄饨。 7 放入菠菜。 8 碗里放入盐、胡椒粉、生抽、醋、芝麻油、虾…

你知道怎么制作小馄饨吗？今天教你一招，让你快速学会， 工具/原料 五花肉 方法/步骤 1 第1步，把五花肉倒入绞肉机中，加入葱姜，一小勺盐， 2 第2步，在碗中加入胡椒粉，一勺蚝油，搅成肉泥，馄饨馅就好了， 3 第3步，把馅放在饺子皮上，轻轻一压，馄饨就包好了，水开下入馄饨，加入盐调味，加入虾皮，紫菜，香菜，香油，就完成了， END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天带来的是肉三鲜馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 韭菜 实际需要 肉末 实际需要 虾皮 实际需要 食用油 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 馄饨皮 实际需要 紫菜 实际需要 黄瓜 实际需要 方法/步骤 1 准备好材料，我一般都是韭菜与肉1:1的比例，虾皮是韭菜的一半或者2/3，可根据自己的口味调整。另外，有的人喜欢把虾皮过油炒一下再拌到馅里，我比较喜欢原始的鲜味儿。 2 把所有的材料倒入大盆里，淋上油拌匀，再加盐和鸡精。一定要先放油，再加盐。搅拌均匀就可以包了。 3 包好了的馄饨，吃多少煮多少，吃不了的可以冷…

馄饨怎么包？接下来小编给大家介绍五种非常实用的包馄饨的方法，希望对你有些许帮助。 食材 面 适量 猪肉 适量 馄饨的包法 1 第一种：北方元宝馄饨包法 首先我们准备原料，取面皮和肉馅适量，用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。 2 然后我们按照卷筒的方式将肉馅卷两圈，并按压紧实，再将左上角、右上角对折并按压即可完成。 3 第二种：四川抄手包法 首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。 4 然后将两个角对折，然后将三角形的两侧边缘按压紧实，并将三角形两底角对折即可完成。 5 第三种：港式云吞包法 首先用勺子取适量的肉馅…

经常看到外面混沌摊位的老板娘，一个人一眨眼的工夫就包几十上百碗的馄饨，于是也跟着学了学，在这里把技巧公布给大家。自己动手，吃到嗨！ 工具/原料 馄饨馅料 馄饨皮 清水 筷子 方法/步骤 1 先用筷子夹适量的馅料，放在馄饨皮上。不要太多，否则就无法包册帮裹住了。可以根据自己馄饨皮的大小调整。 2 然后顺势用筷子，从皮的一边开始卷起，把筷子不停的转，然后把馅子卷进去！ 3 一直到全部卷完！然后把卷好的馄饨皮的案墨两端，叠在一起，捏紧。这样就完成了！因为混沌皮比较干，再叠的时候可以少量沾一些清水。 4 是不是很简单，只要…

忙碌一天结束，下班回到家，教你在家如何快速包馄饨 食材 馅料 300克 馄饨皮 200克 方法/步骤 1 先准备好馅料和馄饨皮 2 接着将馅料包入馄饨皮内，将两边对折，对折的时候留一点边出来 3 最后手指蘸点水将馄饨皮底部捏合，接着两边往里对折就制作完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

忙忙碌碌的工作，好些天没来发点菜谱了，今天早上做了一碗三鲜馄饨，吃完开工，满满正能量 食材 肉末 少许 馄饨皮 少许 鸡蛋 1只 紫菜 少许 盐 少许 步骤/方法 1 买了2块5毛钱的肉末，加少许盐、麻油、生抽、糖，淋点一点点凉水，调匀，1块5毛钱的馄饨皮，包了四次分量的馄饨 2 汤锅加水，烧开 3 鸡蛋打散 4 锅里加少许油，热锅，倒入蛋液，摊蛋皮 5 切条状 6 水烧开，放入馄饨，煮开 7 汤碗里加少许盐、紫菜、蛋皮、葱花 8 加少许馄饨汤，调汤底 9 煮好的馄饨捞起，盛碗 END 经验内容仅供参考，如果您需解…

馄饨包法详细图解 工具/原料 馄饨 方法/步骤 1 把馅料放在馄饨皮中间 2 在馄饨皮内侧沿着四条边涂凉水。把馄饨皮沿着中间对折 3 把馄饨再次对折，以肉馅的边为界。 4 把馄饨向内弯曲（开口冲外，肉馅冲自己。） 5 用力捏合馄饨的角。（在角上先涂清水以防散开。） 6 一个馄饨就包好了。 END 注意事项 学到了可以动手试试哦。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

上海大馄饨的包法 食材 青菜 900g 馄饨皮 80张 肥膘 一小块 猪瘦肉 600g 鸡蛋 1个 盐 10克 生抽 25g 蚝油 15g 糖 1勺 芝麻油 25g 白胡椒粉 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 猪肉去筋膜切成3*3cm小块，肥膘切小粒，冰箱速冻30分钟。 2 青菜掰开洗净，焯水后捞出。 3 焯水后的青菜放凉后用手挤干水分，放在砧板上用刀稍稍切断。 4 放入小美主锅，6秒速度5打碎，刮刀翻一下再6秒速度5，视粗细程度调整时间。 5 再次稍稍挤干水分备用。 6 在主锅倒入瘦肉块和肥膘粒，用机器自带的“绞…

馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大；馅料和配料的不同，味道也是各有千秋；包法也是千变万化；以下带你了解这三种包法 食材 馄饨皮 500g 瘦肉 500g 耗油 10g 生抽 20g 盐 2g 白胡椒粉 2g 葱 适量 蒜头 适量 方法/步骤 1 瘦肉切片用绞肉机搅碎，加入耗油、生抽、盐、白胡椒粉、蒜头，用筷子搅匀，再加入葱搅匀，馄饨馅就准备好了 2 包法其一【莲花馄饨】 在馄饨皮上放好馅料后，将两边交错叠起来粘紧 3 把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧；莲花的形状就出来了 4 包法其二【猫耳朵馄…