马苏里拉芝士碎的家常做法——焗土豆泥 食材 土豆 2个 豌豆 适量 马苏里拉芝士 适量 盐 少许 番茄酱 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 将土豆清洗干净,削皮放入盘子里 2 将土豆放入锅中蒸至软烂,用勺子捣成土豆泥 3 加入少许盐、胡椒粉,搅拌均匀,放上豌豆,搅拌均匀 4 将土豆泥铺入烤盘,撒上芝士以此两次 5 烤箱预热一百八十度,放入土豆泥烤十五分钟 6 撒上黑胡椒、番茄酱就可以吃了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年11月5日 21点热度 0人点赞 阅读全文

好吃的马苏里拉芝士面包 食材 面包粉 250克 黄油渣 20克 纯牛奶 160克 酵母粉 3克 盐 3克 白砂糖 10克 香葱 20克 脆皮肠 400克 马苏里拉芝士 75克 方法/步骤 1 各式食材称重准备 2 原材料中的所有食材(黄油除外),按照先液体后固体的顺序放入面包桶中 3 启动机器的揉面程序,开始揉面 4 一个程序结束后加入软化的黄油,再启动一个揉面程序 5 揉好的面包,表面覆保鲜膜,放室温处让其发酵 6 发酵期间,把脆皮肠切成碎末 7 发酵好的面团,取出来搓揉排气 8 擀成薄的面片 9 均匀的撒上香葱…

2022年6月23日 30点热度 0人点赞 阅读全文

这个是面包,不是披萨,所以饼坯就是面包的口感,不要用吃披萨的口感来要求哦! 食材 高粉 200克 全蛋 55克 低粉 50克 牛奶 100克 细砂糖 20克 干酵母 2.5克 盐 2克 黄油 20克 方法/步骤 1 将面团中除黄油外的所有材料混合,揉成光滑的面团后,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段。 2 揉好的面团不用一发,直接均分成8份,滚圆后盖保鲜膜松驰20分钟。 3 另一个面团搓成一条长约30厘米的长条,再圈成圆圈,接口处捏紧。   4 炒锅中放入一点油,加入蔬菜丁去翻炒,炒至水份变干有香味飘出,再加入一点食用…

2022年6月20日 17点热度 0人点赞 阅读全文

说真心话,自从自己会做面包以来,都记不清是有多久没有光顾烘焙店了,想想以前确实是贡献了不少的银子给小区门口的几家店铺,现在出门的时候,碰上老板娘,还真是怪不好意思的,呵呵。。。面包做过不少,但几乎都是甜面包,总吃也觉得腻的慌,再说了,家里的小吃货也会跟我提意见:妈妈,能不能换一种烤面包的方法呀,最好是不甜的,能吃到肉肉,直接用手撕着吃的那一种;哎哟喂,年纪小小的要求但是不少,还别说,我也正好有意想换一个方法来搞搞面包呢。   为了满足小朋友的心愿,咱用芝士,脆皮肠,香葱来搞一个咸味的面包,不用特意去整形,发酵好的面…

2022年5月6日 21点热度 0人点赞 阅读全文