鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，一起来了解其做法吧。 食材 鸡胸肉 适量 青椒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 橄榄油 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 香叶 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把鸡胸肉切片，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制5分钟。匠斤 2 青椒切段，锅中放入橄榄油、干辣椒、花椒、往段八香叶、八角。 3 把姜、蒜放入锅中爆香。 4 把腌制…

鸡胸肉炒洋葱是一道美味的家常菜肴。鸡胸肉炒洋葱荤素搭配，健康低脂，美味营养，非常适合在家食用。 食材 鸡胸肉 200克 洋葱 1个 生抽 适量 盐 适量 淀粉 适量 小米辣 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先，将准备好的鸡胸肉洗干净后，切成片，和生抽、淀粉、盐，还有胡椒粉放到一个盘子里。 2 接着，用戴手套的手，或者筷子将鸡胸肉和生抽、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。 3 将油倒入锅中，等油热后，再将鸡胸肉倒入锅中，炒熟捞出。 4 然后，把准备好的洋葱全部去皮，洗干净，再将洋葱切成块状。 5 在锅里倒入适量的油，再…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡胸 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉，拌匀，腌制1015分钟 2 香菇洗净切片 3 平底锅放一点点油，将鸡胸肉炒至变色，盛出备用 4 平底锅再放一点点油，炒香蒜片 5 放入香菇，炒至变软、出水 6 放入炒好的鸡胸肉，炒匀 7 放入生抽+蚝油+盐，炒匀，出锅一起来吃…

鸡胸肉味道鲜美，口感鲜嫩，非常适合老人和孩子食用。今天我来教大家用电饼铛煎鸡胸肉，在这道美食中有几个做法窍门，大家一定要掌握了，这样用电饼铛煎出来的鸡胸肉才会又香又嫩。 食材 鸡胸肉 300克 油 适量 盐 少量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先将新鲜的鸡胸肉洗干净，备用 2 做法窍门一：用刀将鸡胸肉斜着切五六刀，以便入味 3 做法窍门二：把切好的鸡胸肉用料酒、胡椒粉、蚝油、盐搅拌均匀，腌制1个小时。 4 电饼铛烧热后，倒入适量油，把腌制好的鸡胸肉放入电饼铛中 5 煎至鸡胸肉两面金黄，就可…

奥尔良味道的烤鸡，味道实在棒。这道属于快手菜，而且营养又美味。好吃的不要不要！ 食材 鸡胸肉 500克 色拉油 10毫升 水 35克 烤肉调料 35克 步骤/方法 1 准备好食材。去掉鸡胸肉上的筋啊膜啊。 2 鸡胸肉斜切片的方法。切片的大小厚度最好一致，在煎的时候成熟度比较一致。 3 烤肉调料、水各35克，混合搅拌；将切片好的鸡肉放进去腌制。 4 腌制的时间长久，决定了鸡肉的入味程度。因此腌制过程中，适时的上下翻拌，也可用牙签将鸡胸肉戳几个洞，这样更入味。 5 在电饼铛预热，倒入适量的油。将腌制好的鸡胸肉放入煎制两…

香辣孜然鸡胸肉超级好吃又下饭。 食材 鸡胸肉 1块 食用油 适量 生抽 1勺 耗油 1勺 酱油 1勺 胡椒粉 少许 盐 少许 辣椒粉 1勺 孜然粉 1勺 熟芝麻 1勺 方法/步骤 1 准备食材。鸡胸肉切小块。 2 鸡胸肉中加入一勺料酒，一勺耗油，一勺生抽，少许胡椒粉，少许盐，抓匀腌制15分钟。 3 锅中倒入食用油，放入鸡胸肉翻炒。 4 加入一勺酱油大火翻炒。 5 加入一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺熟芝麻。 6 翻炒均匀即可出锅。 7 香辣又好吃，美味下饭 END 注意事项 觉得不错，请点赞投票 经验内容仅供参考，如果…

最近猪肉涨价了，尝试用鸡胸肉代替其实也不错 食材 鸡胸肉 1块 黑胡椒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 耗油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 如果买的是冰冻的鸡胸肉，需要提前解冻好。鸡胸肉洗净，把表面的膜和白色的肥肉去掉 2 然后切成薄片，用刀背捶捶（让里面组织松散），再在薄片表面切十字刀，方便腌制入味。 3 然后放盐，黑胡椒，生抽，蚝油，淀粉，用手按摩均匀，放冰箱一个小时入味 4 热锅放油，再放入腌好的鸡胸肉 5 注意要煎完一面再翻面煎，看颜色有些许焦黄，熟度自己把握好。 6 煎熟了即可装盘 END 经验内容仅供参…

鸡胸肉炒玉米粒好吃，鲜甜营养好滋味，下面为你介绍下做法。 方法/步骤 1 首先把鸡胸肉洗净切丁，把玉米粒剥下来洗净。 2 把小葱切末，洋葱切小块备用。 3 然后起锅热油下入玉米粒炒香。 4 重新起锅放油下入鸡胸肉炒熟。 5 加入洋葱翻炒几下。 6 加入玉米粒和番茄酱和盐炒匀。 7 最后加入葱花炒两下即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类，非常适合减肥者食用，最常见的做法就是水煮，那么鸡胸一般煮几分钟呢？       食材 鸡胸肉 适量 方法/步骤 1 根据鸡胸肉大小，一般水开后煮3-10分钟不等。 不同的人做水煮鸡胸肉，习惯都是不一样的，有的人喜欢切大块，有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块的时候是比较容易熟的，大约在水开之后煮3分钟左右即可；但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的，可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。 不确定熟没熟的，可以用筷子插入鸡胸肉，看到内部肉质变白即为熟。       EN…

食材 鸡胸肉 1块 虾仁 50g 袖珍菇 50g 熟笋 半个 鸡蛋 1个 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡胸肉和加工好的虾一起切，切碎，切碎，切碎成肉酱，味道越细越好 2 把竹笋和蘑菇尽量切成小块 3 将上面切好的一起顺时针搅拌，加入一个蛋，生抽，盐，料酒继续搅拌，直至拌匀 4 然后像你喜欢的那样把它包起来。我的馄饨皮是市场上买的小皮。也可以换成饺子和大馄饨皮 5 你可以一次多装一点，然后冷冻在冰箱里。当你想吃的时候，你可以吃。很新鲜！ 6 多余的肉馅还可以用一点橄榄油煎一煎，撒点胡椒粉还可以做三明治夹心 …

猪肉的价格一直居高不下，开始变着花样吃鸡胸肉，终于找到一种简单易做的方法——孜然鸡胸肉，省时省力，新手也可以零失败，而且口感相当的赞。 食材 鸡胸肉 1块（200克） 小葱 1根 盐 2克 生抽 5克 料酒 5克 老抽 3克 玉米淀粉 5克 孜然粉 10克 辣椒粉 10克 熟白芝麻 10克 胡椒粉 3克 花生油 8克 方法/步骤 1 先做一下准备工作，鸡胸肉洗干净之后切成大小均匀的块状，加入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，腌制20分钟。 2 小葱洗干净之后切成末，辣椒粉、孜然粉和熟白芝麻均匀的混合在一起。 …

简单易做又非常好吃的鸡胸肉要怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于简单易做又非常好吃的鸡胸肉要怎样做的方法。 食材 鸡胸肉 500克 烧烤料 6克 葱姜 5克 料酒 3克 生抽 4克 老抽 2克 孜然粉 4克 辣椒粉 4克 干淀粉 5克 盐 2克 方法/步骤 1 鸡胸肉从中间片开，再用刀片敲打方便入味；再放入盘中加入葱姜，料酒，生抽，老抽。 2 再加入孜然粉，辣椒粉，干淀粉，盐抓拌均匀腌制半小时。 3 锅中油热下入锅中煎，中小火慢煎，煎至两面金黄；再加入适量清水，盖上盖子煮3分钟，最后大火收汁出锅切片，…