小编教你黄花菜汤的做法  工具/原料 葱花 油盐 方法/步骤 1 1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用。 2 2、鸡蛋蛋散成蛋液。 3、香葱切葱花，葱白和葱绿分开。 3 4、起锅热油，加入葱白炒出香味。 5、加入黄花菜翻炒片刻。 4 6、倒入清水，大火转开后转小火煮5分钟。 7、煮好倒入蛋液，将蛋液煮至凝固。 5 8、最后加盐和鸡精调味拌匀，关火撒上葱绿即可。 END 注意事项 一定要细心 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…

黄花菜含有丰富的卵磷脂，有较好的健脑,抗衰老功效。 人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜，学名萱草，又称金针菜，古名为忘忧草。 黄花菜可以炒、凉拌、做汤，味道醇香。今天我就是用黄花菜做的肉丸汤，冬季热乎乎的吃起来很舒服。 食材 干黄花菜 50克 猪精肉 200克 盐 适量 葱头 3个 鸡蛋 1个 淀粉 3汤勺 香菜 2棵 胡椒粉 适量 酱油 1汤勺 鸡精 适量 步骤/方法 1 干黄花菜用水浸泡半小时 2 猪精肉用料理机搅拌成肉泥 3 葱头切碎，放入肉泥中，简单拌几下 4 放入盐，胡椒粉，一个鸡蛋和淀粉 5 搅拌…

黄花菜肉泥汤是一道挺不错的家常汤，黄花菜的本身带有的酸味与肉泥的鲜香搭配，二者互相作用，让整个肉汤味道十足而不油腻，有兴趣的可以试试。 食材 黄花菜 1把 腿肉 100g 盐、料酒、醋 少许 嫩肉粉 少许 生姜、蒜头 少许 方法/步骤 1 准备一小把黄花菜，将其放入水中发泡，洗净沥干备用。 2 准备一块腿肉，将其切成肉末。 3 将肉末放入碗中，加入嫩肉粉，少许盐、酱油、料酒、醋等，揉搓腌制，然后按压成小团状。 4 准备少许生姜、蒜头，将其处理成姜片、蒜片。 5 将前面准备好的黄花菜、肉泥团、姜片、蒜片放入炖盅中，加…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食  黄花菜的做法 食材 黄花菜 500克 盐 15克 葱 30克 姜 50克 酱油 15克 方法/步骤 1 准备：韭菜切段，黄花菜用温水泡软，豆腐干切条，肉切丝 2 肉丝中加入生抽和生粉，抓匀后腌制半小时； 3 自动烹饪锅加适量油，选择“炒”模式，预热放入腌好的肉丝； 4 翻炒至肉丝变色，放入黄花菜和豆腐干，翻炒一分钟； 5 最后放入韭菜； 6 再加少许盐 7…

黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油，这些食材准备好，碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。加入焯水的黄花菜。 食材 黄花菜 1把 生姜 1块 辣椒 2个 蒜 3瓣 食盐 5g 味精 5g 调和油 1勺 方法/步骤 1 准备食材 黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油。 2 黄花菜焯水 烧开水倒黄花菜，焯水捞起。 3 辅料搅拌 碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。 4 凉拌黄花菜完成 准备好的辅料趁热倒入黄花菜搅拌均匀。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

       我们都知道早餐是我们三餐当中最重要的一餐，能够提供给我们身体所需要的营养，但是有很多人在早餐的时候总是觉得食欲比较差，于是早餐的时候经常会喝一些粥，但是白粥口味比较单一无味，如果我们制作成黄花菜瘦肉粥就能让营养变得更加的丰富，而且对于产后的女性来说还有很好的催乳作用，但是我们一定要掌握好方法进行制作，下面一起了解下黄花菜瘦肉粥的做法。 食材 黄花 50克 瘦肉 50克 大米 100克 盐 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 黄花菜洗净，瘦肉切片备用。 2 大米提前泡30分钟。 3 水开后，姜、大…

猪蹄与黄花菜相逢在一起，一个浓香，一个解腻，汤汁浸满了浓稠的胶原蛋白，是谓滋补美容、强身健体的佳肴美味 食材 猪蹄 1个 黄花菜 100g 姜 1块 盐 1勺 料酒 1勺 干辣椒 3个 方法/步骤 1 干黄花菜要先用温水泡上2-3小时，再用清水冲洗4-5遍。 2 将猪蹄洗净后，入冷水锅，大火将水烧开，煮一分钟后将猪蹄捞出 3 将处理好的猪蹄、葱段、姜片放入汤煲中，加20ML的料酒，然后加滚开的开水，添至八分满即可 4 开大火，将汤烧开，打去浮沫，加入10粒干花椒，然后转最大火，水开后小火炖1小时 5 开盖加入黄花菜…

黄花菜 跟鲫鱼都有通乳下奶的功效,所以此汤非常适合刚生宝宝,奶水不足的妈妈食用.产后妈妈吃需要清淡一点,自己可以适当调一下口味. 鲫鱼 - 又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各.肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。 黄花菜的营养成…

如何做花椰菜 食材 干黄花菜 三把 猪肉 一小块 花椒面 1克 酱油 一勺 盐 2克 葱姜蒜 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备一些葱，姜和大蒜。 2 切片猪肉。 3 用油把锅加热，把肉片加热。 4 肉变色后，加入葱姜、花椒面、酱油炒匀。 5 把它放进锅里，把水擦干，捏花椰菜，炒一会，尽量不要把水排干。如果你把水排干，你应该把它一点一点地放在壶边上。如果水多了，味道就不好了。 6 炒好后，加入蒜末，翻炒几下做成锅。 7 装盘～ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询…

黄花菜焖猪肉是一道做法很简单的家常菜，下面和大家分享一下做法。 食材 黄花菜 200克 木耳 100克 猪肉 200克 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 花生油 适量 洋葱 适量 蒜头 适量 方法/步骤 1 黄花菜泡发后洗净备用。 2 切好的猪肉加入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、花生油，搅拌均匀腌制15分钟。 3 起锅烧油，倒入洋葱、蒜头爆香。 4 然后倒入腌制好的猪肉炒香。 5 最后倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。 6 扣上锅盖，闷煮10分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

黄花菜清炖排骨 食材 黄花菜(泡发的) 150g 排骨 600g 食用油 少许 葱段姜片 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 泡发的黄花菜，沥水后切段备用。 2 排骨剁成小块，清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水，捞出冲洗干净。 3 锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入排骨翻炒2分钟后放入黄花菜和适量水大火烧开，转中火炖30分钟。 4 锅内撒入盐、味精调味，大火收汁后出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人…