其实丰富的食材，丰富的味道，一口锅也能解决。
方法/步骤
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1
清理虾：将鲜虾洗净，去掉虾线，在虾背上切一刀。腌料：倒入1汤匙料酒、姜和一些胡椒粉，与虾仁混合，放置10分钟。
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2
把卷心菜洗净，切成片，倒进锅里。
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3
红椒切丁，蒜头切丁，豆腐切片。
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4
将豆腐倒入油锅中，两面煎至金黄色，平铺备用。
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5
继续用炸豆腐油炸大虾，直到油变成金黄色。把炸好的虾放在平底锅里，准备好。
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6
用虾油把红辣椒和大蒜炒至小火出来。加酱：1汤匙豆酱（豆瓣酱）、1汤匙蚝油、2汤匙酱油，熄火。把酱汁调好。
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7
把酱汁涂在虾上。打开盖子，用中火煮5分钟。
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8
最后撒些葱。
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9
你可以享受
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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