放入调味料腌制排骨备用，锅里烧油炒芋头块，炒到两面金黄就可以了，排骨芋头放在一起搅拌均匀铺在盘子上，上锅蒸熟撒上葱花即可，
方法/步骤
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1
排骨腌制十分钟
排骨里面加入蒜末、盐、胡椒粉，再放入蚝油、生抽，用手抓拌均匀，加入浓稠的水淀粉，抓拌几下，让排骨全部吸收完，抓拌好之后放入花生油、豆豉，抓拌均匀，腌制十分钟左右。
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2
炒香芋头块
锅中烧油，放入切好的芋头块，两面煎到微微发黄就可以了，倒在排骨里面搅拌均匀。
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3
排骨上锅蒸熟
排骨芋头放入盘子里面铺平，放入锅中，盖上盖子，蒸十五分钟即可出锅，撒上葱花就可以开吃了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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