豆角怎么蒸不粘连 - 经验大全

豆角怎么蒸不粘连，方法如下步骤一起来看看吧

食材

豆角 300克
面粉半碗
葱 2根
蒜瓣 4个
盐 3克
生抽 10毫升
香油 10毫升
红糖 3克
醋 10毫升

方法/步骤

1

豆角撕去老筋去头尾，蒜瓣去皮切碎、葱切末。
2

豆角洗净切段控下水，加入面粉拌匀，使每个豆角上都粘上面粉。
3

蒸锅加入水烧开，蒸屉抹上一层油，加入豆角分散开。
4

盖锅盖大火蒸10分钟，时间一到立即打开锅盖，用筷子翻动散热。
5

碗中加入蒜末、葱末、盐、生抽、红糖、醋、芝麻油拌匀。
6

将调味料拌入豆角中即可。

END

注意事项

操作简单，且营养流失较少。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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