有热后放入西红柿，炒出汤汁加入水和配菜，放入肉丸子，然后轻轻搅动一下，加入准备好的调料和水淀粉，搅拌均匀后即可出锅。
食材
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肉丸子 200g
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西红柿 100g
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鸡精 15g
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盐 15g
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老抽 15g
方法/步骤
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1
放入西红柿
锅中加入适量的油，油热后放入西红柿块，炒出汤汁以后倒入开水。
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2
下入肉丸子
再放入适量的木耳，大火烧开，水开以后改小火，下入准备好的肉丸子。
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3
加入调料
丸子全部下完以后轻轻翻动一下，锅中加入适量的盐、适量的鸡精。
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4
淋入水淀粉
适量的醋、适量老抽，把它搅拌均匀淋入适量的水淀粉，水开后即可装入到碗中。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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